Недавно сам направила овај чудесни Јелл-О калупни десерт, и то је био највећи хит на потлуку на којем сам била! Шта ми ово говори? Људи и даље воле супер шарене врцкаве ствари након свих ових година (постоји од 1895). Такође, обликовани желатин - за који се некада мислило да је „винтаге десерт“ - и даље је популаран као и увек! Ево како сами да направите Јелл-О бундт десерт.
Једна сјајна ствар у вези овог рецепта је то што се лако може прилагодити сваком празнику! За четврти јул или Дан сећања користите црвени, беличасти (укус пина цоладе Јелл-О-а) и плави желатин; Црвена и зелена за Божић, пастелна дуга у бојама за пролећне празнике итд. (Погледајте Јелл-О апарат за проналажење укуса за све њихове нијансе и укусе!)
Мораћете:
1 посуда (најбоља је лепа и глатка изнутра)
5 различитих боја желатина
1 посуда од 8 унци нискомасног ванилин јогурта
Вода
Како направити калуп за желатин од дуге:
Корак 1: Почните са бојом коју желите да се појави на „врху“ вашег пакета. Сипајте 1-1/4 шоље вреле воде у Јелл-О прах да се потпуно раствори. Сипајте половину течности у посуду и ставите у фрижидер на 15 минута.
Корак 2: У међувремену, другу половину течности Јелл-О охладите 5 минута. Затим у резервисани Јелл-О додајте 3 кашике јогурта од ваниле. Мешајте док се јогурт потпуно не умеша (без белих избочина).
3. корак: Када се прва половина Јелла охлади 15 минута, додајте мешавину Јелл-О/јогурта на врх у посуду за бундт. (Једва да је „постављено“, зато не сипајте превише снажно; можда ће бити најлакше лагано кашиком нанети јогуртирани Јелл-О.) Охладите 15-20 минута. Сада имате „јасан“ слој и „замућен“ слој прве ароме/боје.
Док се горе наведено хлади, припремите следећу боју. Понављајте кораке 1-3 док не довршите све јелло слојеве (5 боја, укупно 10 слојева!). Охладите слојеве желатине заједно у калупу најмање 2 сата и док не будете спремни за послуживање.
За расклапање:
Напуните умиваоник са неколико центиметара топле воде. Потопите спољну страну посуде у воду на неколико секунди. Ово ће истопити спољашњу посуду за желе са желеом толико да може да исклизне из калупа. Ставите тањир на врх, а затим преокрените калуп за желе на плочу. Уживајте у ужасној дугиној посластици!
Још освежавајућих рецепата:
- Рецепти за домаће сладолед: Како направити сладолед код куће
- Брзе и здраве идеје за десерт
- Јелл-О десерт од кокоса у малини
Савет: овај Јелл-О бундт био би укусан послужен са умућеним преливом, било из конзерве или из каде.
Више
Овде набавите још забавних рецепата за ретро десерте!
