Понекад чинија вреле супе може бити веома задовољавајућа. Испробајте овај рецепт за лаку мисо супу са тофуом за топли додатак вашим оброцима у понедељак без меса.
Здела чорбе на пари може бити добродошло јело. Било да тражите лагани ручак или предјело које ћете послужити прије главног јела (или чак нешто за смирење прехладе), лака мисо супа с тофуом одличан је додатак оброку у понедјељак без меса.
Може се направити за само неколико минута, што га чини још бољим!
Као и многа међународно инспирисана јела, постоји много различитих начина и састојака за припрему мисо супе. Ова верзија је отприлике најједноставнија коју можете добити! Да бисте пронашли мисо и осушене алге, проверите међународни пролаз ваше локалне продавнице.
Лака мисо супа са тофуом
Служи 4
Састојци:
- 4 шоље воде
- 1/3 шоље жутог мисоа
- 8 унци чврстог свиленог тофуа, исеченог на мале коцкице
- 2 зелена лука, исецкана
- 2 кашике алги нори, исечене на мале комаде
- 1/2 кашичице сусамовог уља
Упутства:
- Загријте воду мало испод кључања. Немојте дозволити да прокључа и додајте мисо и тофу, дозвољавајући да се мисо отопи.
- Након отприлике једног минута, убаците зелени лук, алге и сусамово уље и промешајте.
- Склоните са ватре и послужите топло.
Парна, лака мисо супа са тофуом успева у оброцима у понедељак без меса!
Више рецепата за понедељак без меса
Лака пастирска пита без меса
Буттернут скуасх и пица од блитве
Зачињени облози од зелене салате тофу
