Деца су прилично узнемирујућа за све врсте печење што се завршава прекривеним брашном и шећером од главе до пете... да не спомињемо околно подручје Три државе. Све док не покушавате да каналишете Мартху Стеварт и измислите нешто на шта можете да се навикнете задивите жене у кругу плетења, печење са децом може бити једна од најбољих породичних активности око. Узмите прегаче, извадите своје шоље за мерење и придружите нам се у породичној авантури печења док правимо пет најбољих рецепти за печење за децу.
Повезана прича. Направите ћуфте од тигања са брзом домаћом маринаром за лагану италијанску гозбу
Колачићи од шећера са крем сиром
Састојци
- 1/3 шоље путера
- 1 мало (3 оз.) Паковање крем сира, омекшано
- 2 1/4 шоље небељеног белог брашна
- 3/4 шоље шећера
- 1 јаје
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашичица екстракта ваниле
Преливи
- 1 кадица глазура од крем сира
- разноврсни посипи
Упутства
- Нека деца измере све састојке у засебним посудама. Ово им је велика шанса да увежбају своје математичке вештине!
- У великој чинији за мешање умутите путер и крем сир док не постане глатко.
- Затим, нека деца додају преостале састојке (минус преливе) један по један редоследом наведеним горе.
- Добро туците.
- Нека деца поделе тесто на два једнака дела.
- Ставите тесто у две пластичне кесе у замрзивач на 2 сата или док не стегне.
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- На чистој, побрашњеној површини разваљајте тесто на дебљину ¼ инча.
- Нека деца исеку тесто резачима за колачиће и положе на подмазан плех. Пеците 10-12 минута или док не добије златну боју. Украсите глазуром и разноврсним прскањем.
Ролнице са циметом
Састојци
- 1 векна смрзнутог теста за хлеб (одмрзнуто)
- 3 кашике растопљеног путера
- 2/3 шоље смеђег шећера
- 2 кашичице млевеног цимета
- 1/3 шоље тешке павлаке
- 2/3 шоље просејаног шећера за посластичаре
- 1 кашика млека
- 1/3 кашичице екстракта ваниле
Упутства
- Дрвеним оклагијом разваљајте одмрзнуто тесто у велики правоугаоник, отприлике 18 × 6 инча.
- Нека једно дете премаже тесто растопљеним путером.
- У међувремену, нека друго дете помеша смеђи шећер и цимет док се добро не сједине.
- По тесту поспите мешавину цимета и шећера.
- Почевши од дугачке ивице, разваљајте тесто у цилиндар.
- Исеците цилиндар на 20 једнаких кришки.
- Пустите децу да нежно стављају ролнице на плех премазан маслацем и оставите их да надолазе 1-2 сата или док се не удвоструче.
- Преко ролата прелијте густу павлаку и пеците на 350 ° 25-30 минута.
- У међувремену, сједините кондиторски шећер, млеко и ванилију.
- Прелијте глазуру преко ролни док је још топла. Уживати!
Микроталасна посластица
Састојци
- 3 шоље полуслатког чоколадног чипса
- 1 кондензовано млеко од 14 оз
- 1/3 шоље путера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1/4 кашичице соли
Упутства
- Нека неко од ваше старије деце исече комад пергаментног папира тако да положи стаклену посуду 8 × 8.
- Након што се папир нађе на дну посуде, нека друго дете намаже посуду спрејом за кување за лепљење.
- Помијешајте чоколадне комаде, кондензирано млијеко и маслац у великој посуди за микровалну пећницу.
- У интервалима од једног минута, кувајте састојке у микроталасној пећници док се не истопе. Ово би требало да потраје укупно 2-3 минута.
- Нека једно од ваше деце промеша смесу док не постане глатка. Сада додајте ванилу и со.
- Поново промешајте да бисте били сигурни да је крема добро измешана.
- Пажљиво сипајте лопатицом у шерпу. У овом рецепту нема јаја, па дозволите деци да лижу чинију!
- Оставите да се крема охлади у фрижидеру 2-3 сата док се не стегне.
- Исеците на квадрате и послужите охлађено.
Вечера кекс
Састојци
- 2 шоље брашна
- 3 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашичице соде бикарбоне
- 2/3 кашичице соли
- 4 кашике путера, охлађено
- 1 шоља млаћенице, охлађена
Упутства
- Загрејати рерну на 450 степени.
- Нека деца измере све састојке у засебне посуде.
- У великој посуди за мешање помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со.
- Резачем за пецива исеците путер на суве састојке док смеса не изгледа као мрвице. Нека деца то раде наизменично јер је потребно мало труда и могли би се уморити.
- Направите бунар у центру и сипајте охлађену млаћеницу.
- Лагано мешајте док се тесто не сједини. Не претерујте.
- Извадите тесто из чиније и ставите на чисту, побрашњену радну површину.
- Нека деца нежно мешају тесто један минут.
- Разваљајте тесто у округлу дебљину 1 инча. Резачима за кексе изрежите кексе различитих облика. Деци ће се допасти овај део!
- Кексе ставите на подмазан плех и пеците 15-20 минута или док не порумене.
Слатки јужни кукурузни хлеб
Састојци
- 1 1/2 шоље небељеног брашна
- 3/4 шоље шећера
- 2/3 шоље кукурузног брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 1 1/3 шоље млека
- 2 велика јаја, лагано умућена
- 1/2 шоље растопљеног путера
Упутства
- Загрејте рерну на 350 ° Ф. Нека једно од ваше деце намаже квадратну посуду за печење од 8 инча спрејом за печење који се не лепи.
- Нека деца измере све састојке у засебне посуде.
- У једној средњој чинији нека једно дете помеша брашно, шећер, кукурузни оброк, прашак за пециво и со.
- У међувремену, нека неко друго дете умути млеко, јаја, уље и растопљени путер у малој чинији.
- Направите бунар у мешавини брашна и додајте влажне састојке. Лагано мешајте док се само не сједини. Немојте превише мешати.
- Тесто кашиком у тепсију. Пеците 35 минута или док дрвена берба не изађе чиста.
- Исеците на комаде и одмах поједите. Ммммм... рај од кукурузног хлеба.
Још савета и идеја за печење
Савети за печење са децом
Деца кувају: Банана цупцакес
Кување са децом захтева пет лаких корака
Оставите коментар
Коментари су затворени.
Још прича из хране и рецепата
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
Вести о храни
од стране Јулиа Тети
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
Вести о храни
од стране Царолине Греелисх