3 воћна рецепта за брусцхетту савршена за лагану летњу забаву - СхеКновс

Брусцхетта је једно од мојих омиљених летњих предјела. Заостало воће, поврће и зачинско биље можете лако искористити у фрижидеру. Међутим, да бисте заиста ухватили суштину лета, време је да то учините другачије. Ова три једноставна рецепта односе се на воће и потпуно су савршена за вашу следећу забаву.

Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне

Ако никада нисте пекли воће, чека вас изненађење са неколико ових рецепата. Слатко, печено воће у комбинацији са тостом са сиром-како то може бити лоше? Ако вам није печено воће, једноставно нагомилајте мало свежег воћа на сир масцарпоне са укусом ванилије. Верујте ми, гарантовано ћете волети бар један (али вероватно и све!) Ове рецепте.

Рецепт за брускету од печене јагоде са балзамиком

Јагоде су укусне, али су још боље када се пеку са љутим балзамичним сирћетом. Затим их кашиком препечемо са рицотта тостом како бисмо створили савршено предјело.

Приноси 6

Време припреме: 10 минута | Време печења: 25 минута | Укупно време: 35 минута

Састојци:

• 1 пинта јагоде, врхови уклоњени, на четвртине
• 2 кашике балзамико сирћета
• 1 кашика тамно смеђег шећера
• 6 кашика свежег рицотта сира
• 6 малих кришки препеченог хлеба
• 1 кашика млевене нане

Упутства:

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф.
2. У чинију додајте четвртине јагода, балзамико сирће и тамно смеђи шећер.
3. Пеците око 25 минута, док не омекша и постане сируп, а затим оставите да се мало охлади док припремате хлеб.
4. На сваку кришку хлеба распоредите 1 кашику сира од рицотте и прелијте охлађеним печеним јагодама.

Рецепт за брусцхетту са боровницом и мајчином душицом

Сви волимо летње боровнице, али оне су још боље ако их скувате са мајчином душицом и смеђим шећером, па их кашиком прелијте преко хлеба са козјим сиром.

Приноси 6

Време припреме: 10 минута | Време кувања: 20 минута | Укупно време: 30 минута

Састојци:

• 1 пинта боровнице
• 1/4 шоље воде
• 1/4 шоље тамно смеђег шећера
• 1 кашичица листова свежег тимијана
• 6 кашика меког козјег сира
• 6 малих кришки препеченог хлеба

Упутства:

1. У малу таву постављену на средњу ватру додајте боровнице, воду, смеђи шећер и свеже листове тимијана.
2. Кувајте док бобице не почну да омекшавају, а затим их згњечите.
3. Наставите да кувате док смеса не постане густа и конзистенције слична џему, око 15 минута.
4. Склоните са ватре и оставите да се охлади док припремате хлеб.
5. Намажите 1 жлицу козјег сира на хлеб и прелијте мешавином боровнице.

Брускет из тропског воћа

Сви волимо тропско свеже воће, па зашто га не бисте искористили за врхунске брускете и појели предјело или десерт из својих летњих снова?

Приноси 6

Укупно време: 20 минута

Састојци:

• 6 кашика масцарпоне сира
• 1 кашичица пасте од ванилије
• 1 кашичица тамног рума
• 6 малих кришки препеченог хлеба
• 6 кашика малог коцкица манга
• 6 кашика малог кивија исеченог на коцкице
• 2 кашике млевене нане

Упутства:

1. У малој чинији помешајте масцарпоне сир, пасту од ванилије и рум.
2. Нанесите 1 кашику смеше на сваку кришку хлеба.
3. Сваки комад брускете прелити са 1 кашиком манга и 1 кашиком кивија.
4. Поспите наном.

За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.

Још рецепата за предјело

10 Предјела унапред
Мини Реубен сендвичи
Предјело од моцареле, лососа и руколе