Претплатници за месне округлице су паметна опција за ручак јер их деца воле. Такође можете направити велику серију која ће трајати недељу дана или замрзнути за јело касније.
![мартха стеварт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Повезана прича. Послушајте нас - најновији рецепт за супу Мартхе Стеварт заправо је савршен за вруће летње дане
![Једноставне подлошке од месних округлица | Она зна](/f/ff9d0e840f5030b9dcb5aea82d53993e.jpeg)
Нека ове ћуфте буду стављене на ручкове током целе недеље или их послужите један дан, а остатак замрзните како бисте их користили. Ћуфте захтевају само пет састојака (плус со!) Помешаних заједно у једној чинији. Пирјани су у парадајз сосу, који месним округлицама даје додатни укус, а сосу луксузан укус и текстуру.
Једноставни претплатници са месним округлицама
Има 6 до 8 претплатника
Састојци:
- 1/2 шоље сувих мрвица хлеба
- 3 кашике млека
- 1 килограм говеђег меса
- 1/2 жутог лука, нарибаног или ситно исецканог
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 шоље грубо исецканог свежег першуна
- 3 шоље припремљеног соса од парадајза (у продавници или маке Иоур овн)
- 6 до 8 лепиња са хреновкама од целог зрна пшенице
- 1 шоља нарибаног пармезана
Упутства:
- У велику чинију додајте мрвице хлеба. Сипајте млеко и оставите да одстоји два минута. Додајте говедину, лук, со и першун и мешајте док се не распореди приближно равномерно. Смесу обликујте у велике ћуфте, свака по 2 до 3 кашике.
- У велику шерпу на средње јакој ватри додајте сос од парадајза. Кад закипе, ћуфте гурните у сос, поклопите и смањите ватру на средње ниску. Пирјајте док се не скува, око 40 минута, окрећући ћуфте отприлике на пола кувања.
- У овом тренутку ћуфте су спремне за јело или се потпуно охладе за складиштење у фрижидеру или замрзивачу. За послуживање ставите неколико ћуфти и мало соса на хреновку и поспите шаком сира. Ако сте код куће, подлогу можете ставити испод бројлера на два до пет минута или док се сир не отопи и добије златну боју.
Још идеја за сендвиче за ручак
Сендвичи од бивољег пилећег ћуфта
12 Креативни сир на жару рецепти за сендвиче
5 забавних и јединствених идеја за сендвиче