Тражите укусну, без алергија, алтернативу маслацу од кикирикија? Бадемов путер није само укусна храна за људе са алергијама на кикирики, већ је и богат, велики број оних који жуде за начинима снижавања холестерола, као и уношењем засићених дебео. Најбоље од свега, путер од бадема може заменити путер од кикирикија и у слатким и у сланим рецептима, дајући вам диван низ нових јела која ћете послужити својој породици. Ево неколико невероватно креативних рецепти са маслацем од бадема.
Бадемов путер: Бољи путер
Не налазим често производ који је толико супериорнији од њега да сам приморан да о томе говорим у чланку. Али не могу а да не одам велико признање за нови маслац од бадема који је настао у Фресну у Калифорнији, направљен од пржених калифорнијских бадема и ускоро ће бити доступан широм земље.
Барнеи Буттер је врхунски маслац од бадема - и у глатком и у хрскавом стилу - који има укус попут маслаца од бадема. Смоотх је кремаст намаз без зрна који се не одваја нити захтева мешање или хлађење. Хрскаво је укусно препуно крупно исецканих бадема због којих ћете приметити њихов укус.
Бадемов путер је ултра свестран
Наравно, у супермаркетима и продавницама здраве хране доступни су и други маслаци од бадема - а на неким локацијама можете чак и свеже самељите свој маслац од бадема - па ако Барнеи маслац није доступан у вашој земљи, искористите брендове који су. И без обзира на марку коју одаберете, немојте је једноставно пребацивати на АБ&Ј сендвиче за време ручка (путер од бадема и желе) или задовољавајуће смоотхиеје за доручак. Бадемов путер се може користити у сланим јелима, али и у десертима.
Ево неколико једноставних идеја са маслацем од бадема:
- Умешајте у вреле житарице да бисте додали протеине и здраву маст
- Пире са рицоттом за сластан умак за кришке јабуке и крушке
- Тахини у хумусу замените маслацем од бадема
- У колачићима замените путер од кикирикија маслацем од бадема
- Додајте у тесто за колаче од сира за одличан колач од бадема са путером
- Уместо соса од кикирикија направите сос од бадема за сатаис или другу храну на ражњу
- Умешајте маслац од бадема у гулаше за богату густину
- Намажите тост са бадемовим путером и прелијте бананама
- Направите облогу од путера од бадема испуњену краставцем, црвеним луком и клицама
- Напуните дебеле кришке хлеба маслацем од бадема и конзервама од вишања за француски тост
- Једноставно замените путер од кикирикија маслацем од бадема у било ком рецепту за здравију посластицу са укусом бадема
