Пилећа супа од тортиље - СхеКновс

Врућа чинија ове супе од пилеће тортиље пуна поврћа и мексичких укуса загрејаће вас у журби.

Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос

Велика чинија укуса

Врућа чинија ове супе од пилеће тортиље пуна поврћа и мексичких укуса загрејаће вас у журби.

Супа је укључена! Серија обилне пилеће супе од тортиље управо је оно што је лекар наручио за ове хладне зимске ноћи. Још мало загрејте ствари тако што ћете своју чинију прелити свежом салсом.

Рецепт за пилећу супу од тортиље

Инспирисан Жена пионирка

Служи 8

Састојци:

За супу:

• 1 килограм пилећих прса без костију и коже?
• 1-1/2 кашичице кима?
• 1-1/2 кашичице чилија у праху?
• 1/2 кашичице белог лука у праху?
• 1/2 кашичице црног бибера?
• 1/4 кашичице кошер соли?
• 1/4 кашичице оригана?
• 1/4 кашичице паприке?
• 1 кашика маслиновог уља, подељено? Употреба
• 1 велики црвени лук, исечен на коцкице?
• 2 режња белог лука, млевено?
• 1 црвена паприка, исецкана на коцкице?
• 1 јалапено, исечен на коцкице?
• 1 лимета, сокована и преливена?
click fraud protection
• 1/2 шоље цилантро, исецкане?
• 1 (15 унци) може ли се црни пасуљ, оцедити и испрати?
• 1 (10 унци) може зелени чили?
• 1 (14-1/2 унци) парадајза нарезаног на коцкице?
• 1 шоља свежег кукуруза?
• 1 кашика парадајз пасте?
• 32 унци пилећег темељца са ниским садржајем натријума?
• Со
• Бибер

За украс:

• Клинови креча?
• Авокадо нарезан на коцкице?
• Павлака?
• Тортиља чипс
• Салса?
• Лук нарезан на коцкице?
• Исецкани свежи цилантро?
• Исецкан сир

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. У мањој чинији помешајте ким, чили у праху, бели лук у праху, црни бибер, кошер со, оригано и паприку. Намажите обје стране сваке пилеће дојке лаганим премазом маслиновог уља. Поспите малу количину мешавине зачина (са резервом за остатак) на обе стране сваке пилеће дојке и ставите на нелепљиву тепсију.
3. Пеците пилетину у рерни 20-25 минута, окрећите је једном, док се пилетина не скува. Оставите пилетину да се охлади око 10 минута, а затим је исецкајте.
4. Док се пилетина кува, загрејте преостало маслиново уље на средњој ватри у великом лонцу. Додајте лук и бели лук, заједно са прстохватом соли, и динстајте 3-4 минута док лук не почне да омекшава. Додајте паприку, јалапено, сок од лимете и цилантро. Добро промешати. Кувајте још 3-4 минута док паприке не почну да омекшавају. Додајте преосталу мешавину зачина, црни пасуљ, зелени чили, парадајз исечен на коцкице и кукуруз. Добро промешати. Кувајте око 6 минута док сво поврће не омекша.
5. Додајте парадајз пасту и мешајте да се сједини. Полако умешајте пилећи темељац у мешавину поврћа и додајте исецкану пилетину. Пустите да чорба проври, поклопите, смањите на лаганој ватри и кувајте још 15 минута уз повремено мешање. Посолите и побиберите по укусу.
6. Прелијте са жељеним украсима.

Више дневног укуса

Чорба од кромпира празилука
Фарро и супа од пасуља
Обилна чорба од поврћа

Оставите коментар

Коментари су затворени.