Треба вам супер лаган, али тако укусан десерт погодан за празнични оброк? Ови слани карамел колачи са чизкејком су само слатка ствар коју можете скухати за своју породицу и пријатеље да слине.
Повезана прича. Сирна тестенина од Марте Стеварт могла би заправо навести вашу децу да једу њихово поврће
Једноставна мешавина колача од сира размазује се по кори од грахам крекера, затим се пече и исече на шипке. Послужите ову попустљиву посластицу са лаким пречом од карамел соса и мало морске соли који открива дивне укусе овог невероватног десерта.
Рецепт за палачинке од сланог карамел сира
Приноси 10
Време припреме: 20 минута | Време печења: 25 минута | Неактивно време: 1 сат | Укупно време: 1 сат 45 минута
Састојци:
За кору
- 2 шоље грахам мрвица крекера
- 1/2 шоље растопљеног путера
За пуњење колача од сира
- 2 (8 унци) паковања крем сира, омекшаног
- 1/2 шоље шећера од трске
- 2 цела јаја
- 1 кашика чистог екстракта ваниле
За прелив
- Карамел сос (користила сам прелив од сладоледа)
- Морска со
Упутства:
- Загријте рерну на 350 степени Ф, па обложите тепсију папиром за печење и попрскајте прскањем за кување које се не лепи.
- У чинији помешајте мрвице грахам крекера и растопљени путер. Добро промешајте и утисните на дно тепсије.
- У чинију додајте крем сир, шећер, јаја и ванилу. Ручним миксером мешајте врло добро, све док пуњење колача не постане глатко и кремасто.
- Нанесите слој колача од сира на кору граха крекера и пеците непокривено 22 до 25 минута или док се колач од сира не постави у средину.
- Извадите из рерне и оставите да се колач охлади 1 сат.
- Кад се охлади, извадите колач од сира из тепсије и исеците га на квадрате.
- Додајте карамел сос у чинију погодну за микроталасну пећницу и загревајте 30 секунди или док се не загреје. Прелијте сосом поврх шипки и пре послуживања поспите морском сољу.
Још рецепата за колаче од сира
Цхеесецаке од јагоде са наном без печења
Сјајни колач од сира у њујоршком стилу
Торта од сира од нара
