Ова укусна салата је здрава на начин на који никада раније нисте искусили. Мекан је, али хрскав, топао, али оштар и здрав, али декадентан. Ваши укуси ће се допасти, а и ваш струк такође!
Салата од авокада и козјег сира
Величина сервирања 4
Ова издашна салата извор је неколико главних група намирница и укусна је за покретање. Пуна је протеина, витамина и минерала како бисте се осећали задовољно. Одлично је за предјело или чак као оброк ако на врх ставите мало пилетине са роштиља или ражањ. Зато искористите овај једноставан рецепт кад год имате прилику!
Састојци:
- 1 главица зелене салате, исецкана
- 15-20 чери парадајза, преполовити по дужини
- 8-10 гранчица свежег першуна
- 1/3 шоље измрвљеног козјег сира
- 1 авокадо, исецкан на коцкице
- 1/4 шоље семенки сунцокрета
- 2 кашике пињола
- 3 кашике маслиновог уља
- 4 кашичице сенфа
- 3 кашике балзамико сирћета
- 1 кашичица оригана
- Соли по укусу)
Упутства:
- Семе сунцокрета, пињоле и маслиново уље загрејте у тигању на тихој ватри. Док се ово загрева, искористите време за комбиновање зелене салате, парадајза, першуна, козјег сира и авокада.
- Када ораси благо порумене, склоните их са ватре. Сачекајте минут да се мало охладе, па додајте оригано, со, сенф и балзамиково сирће. Умутити.
- Прелијте салату преливом и добро промешајте да бисте даље разбили сир и авокадо.
- Послужите одмах тако да салата буде загрејана куваним преливом.
Белешка: Слободно замените све друге орахе или семенке које имате при руци ако нису доступни. Такође можете додати било које друго омиљено поврће за салату ради додатног укуса.
више здравих рецепата
Топ 5 здравих рецепата за колаче
Здраве алтернативе хамбургерима
Здрави и укусни рецепти за салату од тестенине
