Планирате ли гледати предстојеће Олимпијске игре? Чак и ако не можете у Рио, Рио вам може доћи у облику грицкалица за гледање игара, а ми имамо савршену ствар: пржене банане у бразилском стилу, све златне са карамелизованим шећерима. Заправо, морате их направити чак и ако не гледате Олимпијске игре. Тако су добри.
Повезана прича. Сирна тестенина од Марте Стеварт могла би заправо навести вашу децу да једу њихово поврће
Више:21 бразилски рецепт који ће вас превести на Олимпијске игре 2016
Рецепт за фритас од банана
Ове банане можете јести док излазе из таве, или их можете зачинити медом, сладоледом, кокосом, орасима и другим.
Више:Озбиљне банане Фостер милксхаке претвара класичан десерт на главу
Порције: 4 - 8
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 4 - 6 минута | Укупно време: 14 - 16 минута
Састојци:
- 2 кашике шећера
- 1/2 кашике цимета
- 4 банане, ољуштене
- 2 кашике путера
Упутства:
- У мањој чинији мешајте шећер и цимет док се потпуно не сједине. Оставите по страни.
- Сваку банану прережите по дужини, а сваку половину равномерно исеците на 2 дела.
- У великој тави или тигању од ливеног гвожђа растопите путер док не почне да мехурићи. Додајте 4 - 5 четвртина банане пререзане надоле и кувајте 2 - 3 минута или док не порумени. Поспите циметовим шећером, обилно промешајте и окрените банане, кувајући још 2-3 минута. Поново поспите банане са великодушном количином шећера од цимета и послужите вруће.
Више:Мећава од банане, рума и кокоса даје вам укус тропа
