5 лаких, изузетно укусних рецепата за маринаду за пилетину на жару-Страница 2-СхеКновс

Рецепт за свежу маринаду у стилу цхимицхуррија

Инспирисан Субурбиа Унвраппед.

Повезана прича. Рифф на пиринчу Криспиес је посластица Мартхе Стеварт потпуна је надоградња класике

Служи 4

Састојци:

• 1-1-1/2 шоље екстра девичанског маслиновог уља
• 1 шоља сирћета од црвеног вина
• 4 велике лимете, исцеђене и соковане
• 4 свежа јалапења, семена и ситно исецкана
• 8 чена белог лука, врло ситно млевено или здробљено
• 2 шоље першуновог листа
• 1 шоља свежег оригана
• 2 кашичице пахуљица црвене паприке
• 1 кашика нектара агаве
• Сол и бибер по укусу
• 4 пилећа прса

Упутства:

1. У чинији помешајте све састојке осим пилетине, мешајући врло добро.
2. Додајте пилећа прса у велику врећицу са затварачем и прелијте маринадом по врху. Затворите врх и баците пилетину. Маринирајте преко ноћи или док не будете спремни за роштиљ.

Више: Како омекшати месо: 6 лаких начина да укротите те тешке резове

Рецепт за маринаду од дижона и белог вина

Служи 4

Састојци:

• 8 унце (1 шоља) тегла сенфа у дижонском стилу
• 1/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља
• 2 - 3 кашике белог винског сирћета (такође може заменити сирће од црвеног вина)
• 2 кашике чистог јаворовог сирупа
• 2 чена белог лука, ситно млевени
• 1 кашичица свежег рузмарина, ситно исецканог
• 1-1/2 кашичице свежег оригана, ситно исецканог
• 1 кашичица свежег тимијана, ситно исецканог
• Сол и бибер по укусу
• 4 пилећа прса

Упутства:

1. У чинији помешајте све састојке осим пилетине, мешајући врло добро.
2. Додајте пилећа прса у велику врећицу са затварачем и прелијте маринадом по врху. Затворите врх и баците пилетину. Маринирајте преко ноћи или док не будете спремни за роштиљ.

Рецепт за мојо маринаду од агрума и белог лука

Доноси 4 порције

Састојци:

• 6 чена белог лука, млевено
• 4 велике слатке поморанџе, исцеђене
• Кора 1 целе поморанџе
• 2 лимете, исцеђене и исцеђене
• 2 лимуна, сочно исцеђено
• 2 кашике нектара агаве
• 1 кашика белог лука у праху
• 1 кашика оригана
• 2 кашичице кима
• Сол и бибер по укусу
• 4 пилећа прса

Упутства:

1. У чинији помешајте све састојке осим пилетине, мешајући врло добро.
2. Додајте пилећа прса у велику врећицу са затварачем и прелијте маринадом по врху. Затворите врх и баците пилетину. Маринирајте преко ноћи или док не будете спремни за роштиљ.

Верзија овог чланка првобитно је објављена у јуну 2013.

Оставите коментар

Коментари су затворени.