Ако има времена за декаденцију, то су празници, а овај доручак одговара рачуну.
Ако никада нисте пробали марсцапоне, прави сте ужитак! Кремаст је и декадентан попут крем сира, али је много светлијег укуса. Пуњена између кришки француског хлеба са брусницама и кором поморанџе, ово је савршен празнични оброк за буђење.
Повезана прича. Пада од бобица Падме Лаксхми удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак
Рецепт за француски тост пуњен марскапонеом са брусницама
Служи 4
Састојци:
- 16 (1/2 инча) кришке француског багета (око 2/3 векне)
- 6 унци сира марсцапоне
- 1 кашика смеђег шећера
- Кора 1/2 поморанџе
- 1/2 кашичице цимета
- Прстохват соли
- 1/4 шоље сецканих свежих брусница
- 3 јаја
- 1-1/4 шоље млека
Упутства:
- У посуду за печење 8 к 8 инча распоредите 8 кришки хлеба тако да покривају цело дно посуде.
- У мањој чинији помешајте марскапон, шећер, корицу поморанџе, цимет и со. То можете учинити ручно или са ручним миксером.
- Равномјерно распоредите смјесу марсцапоне по врховима хљеба у посуди за печење, а затим поспите бруснице по врху.
- Преосталих 8 кришки хлеба ставите на врх.
- У другој малој чинији умутите јаја и млеко и прелијте по врху хлеба у посуди за печење потпуно засићујући сваки комад.
- Покријте пластичном фолијом и оставите у фрижидеру преко ноћи.
- Ујутру загрејте рерну на 375 степени Ф и пеците 45 минута док хлеб не постане лепо златно браон и хрскав по врху.
- Послужите уз јаворов сируп и додатне свеже бруснице и/или орахе.
Још рецепата за француски тост
Цхаллах француски тост са топлим јабукама и циметом
Печени бриош француски тост
Штапићи од француског тоста од целог зрна пшенице
