Не постаје амерички више од пилетине, кромпира, роштиља и сира, зар не? Можда немамо тако специфичну или префињену кухињу као друге земље, али када жудите за удобношћу, америчка храна чини добро за тело.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Ова вечера комбинује све класичне америчке фаворите у једној тави. Припрема се за само неколико минута (захваљујући кромпиру нарезаном на коцкице), а затим ради у пећници за лаган, сираст оброк који ће се свидети свима.
Свеамерички рецепт за тигањ са пилетином и кромпиром са роштиљем
Врхунска америчка пилећа вечера служи се у тигању са пуно сланине, сира и соса за роштиљ.
Служи 4
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 55 минута | Укупно време: 1 сат 5 минута
Састојци:
- 2 шоље смрзнутог кромпира нарезаног на коцкице (смеђе смеђе), подељено
- 3 кришке сланине, исецкане
- 1 килограм пилећих прса или костију без коже, без коже, исечених на коцкице
- 1/4 шоље соса за роштиљ
- 4 зелена лука, исецкана, подељена
- 1-1/2 шоље нарибаног цхеддар сира, подељено
- 1 унца крем сира, на собној температури
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Намажите тигањ који је безбедан у рерни спрејом за печење и ставите га на плочу за кување на средње јаку ватру.
- Додајте 1/2 кромпира и сланине у тигањ.
- У малој чинији помешајте пилећи сос и сос за роштиљ. Намажите пилетину преко кромпира.
- Поспите 1/2 зеленог лука преко пилетине, а затим 1/2 ренданог сира.
- Прелијте преосталим кромпиром, а затим преосталим сиром.
- Угасите ватру, покријте тигањ фолијом и ставите га у рерну на 40 минута. Уклоните фолију и пеците отклопљено још 15 минута, док не запече.
- Извадите из рерне, убаците крем сир у средину таве и прелијте преосталим зеленим луком.
Још рецепата за таву
Орзо тава од говедине
Лака азијска тава са ћуретином
Зачињен одрезак и сирасти тигањ са пиринчем
