Тако. Имате инстант лонац за Божић/Хануку. То се дешава многим људима. Можда сте наговестили да то желите. Или вам је можда неко поклонио јер су то сви давали ове године. То су кухињски апарати којима се људи одушевљавају. Требало би да вам промени живот.
Више:Ова додатна опрема за лонце под притиском промениће вам живот
А онда отворите кутију и извучете је, па сте као... ???
У реду је. Ту смо да помогнемо.
Прочитај глупи приручник
Знам. И ја мрзим да читам те ствари. Они су досадни. Али барем ћете знати како да прилагодите време и које дугме да користите за шта. Ох, бацила си своју? Добро добро је што је на мрежи.
Не можете кувати све у Инстант Пот -у, шта год да вам кажу
Пре свега, разговарајмо о томе шта Инстант Пот неће учинити. Неће се запећи и испећи као пећница. Ту наводно можете скувати колач од сира, али мислим да је боље да колаче и колаче печете у рерни. Пециво и лонци под притиском нису пријатељи. То није фритеза. Неће бити добри хамбургери. И то неће сугерисати
идеје за вечеру за тебе. (Али можда би требало, произвођачи инстант лонаца. Можда би требало.)Прочитајте ово: По чему се кување под притиском разликује од спорог кувања
Покушајте да не упаднете у замку за отпадне оброке
Мислим, можда волиш смеће, у том случају иди са Богињом. Али има много људи који ужасно воле да сипају било шта у Инстант Пот, затварајући поклопац и дозволити да се све претвори у неразлучиву кашу, а затим вам испричати све о томе како је то било сјајно путем Фацебоока пошта. Желим да знате: Не морате то да радите. То није ваша једина опција. Не улазите нежно у ту ноћ са ротини-млевеном-говеђом-кремом-од-гљива-сиром-тате-тотс-боранија-гулаш-гулаш.
Више:9 намирница за које нисте знали да их можете направити у лонцу под притиском
Знајте шта Инстант Пот најбоље ради
У основи, подешавање лонца под притиском на инстант лонцу одликује се тиме што убрзава време кувања за све што захтева дуго време за стварање укуса или омекшавање текстура. Па ево шта најбоље ради:
- Чорба од костију
- акција
- Цурриес
- Пиринач
- Пасуљ, сочиво, сланутак
- Повучено свињско месо и његове верзије
- Супе и чорбе
- Цхили
- Велике старе тиквице
А ово је једна од мојих омиљених ствари које штедњак под притиском ради: можете да кувате секвенцијално. Дакле, ако вам је за припрему супе потребан пилећи темељац, прво га можете направити за 20 -ак минута, а затим убацити остале састојке за кување саме супе.
Више: 12 разлога зашто су лонци на притисак нови спори штедњаци
Остале ствари
И да, лепота Инстант Пот -а је што га можете користити као спор шпорет и за прављење јогурта и бројне друге ствари. Мада, зашто правити сопствени јогурт када га има толико у продавници? Је ли то богохуљење? Хоће ли ми одузети Инстант Пот ако то кажем наглас?
Више:16 тацо рецепата за лонац под притиском који вам омогућавају да испустите пару
