Овог Валентинова, поклоните свом посебном некоме најбољи почетак дана тако што ћете му сервирати преслатке палачинке у облику срца.
Ове мини палачинке су лагане, свеже и прозрачне и савршено су упарене са преливом од немасног крем сира (или било којим преливом који одаберете!). Резервишите вечеру за друге људе и уживајте у свом Валентинову у кревету са палачинкама.
Одлична ствар код палачинки је то што су природно лакше и са мање масти од својих америчких колега - палачинки. Зато натрпајте тањир са три или више палачинки за прозрачан доручак који није само укусан, већ вас неће оптеретити. Осим тога, ове палачинке су празне плоче, па их можете упарити са свиме што вам се свиђа. Чоколада, воће, џемови или шећер, палачинке савршени су додатак готово свему.
Рецепт за палачинке у облику срца
Служи 4
Састојци:
- 1 шоља универзалног брашна
- 2 јаја
- 1/2 шоље воде
- 1/2 шоље обраног млека
- 1/4 кашичице соли
- 1/2 кашичице екстракта ваниле
- 2 кашике растопљеног путера
Упутства:
- Намажите тигањ против лепљења са мало спреја за кување.
- У великој чинији умутите брашно и јаја заједно. Додајте млеко и воду, постепено, мешајући између сваког додавања. Умутити ванилу и со; затим додајте растопљени путер.
- Користећи мерну шољу од 1/4 шоље, сипајте тесто на тигањ, окрените га тако да покрије подлогу. Кувајте на средње јакој ватри 1-1/2 минута, а затим окрените, кувајући још минут. Ставите палачинке на тврду површину да се охладе. Понављајте док се све тесто не потроши.
- Резачима за срце различитих величина изрежите облике срца. Послужите са глазуром од крем сира, свежим воћем или шлагом!
Још рецепата за Валентиново
Рецепт за питу са мини срцем
Здраве посластице за Валентиново
Забавне трикове и рецепти за Валентиново
