Како је недеља прошла од дана када делите посебан оброк са породицом и пријатељима, до дана за уношење обавеза и обавеза у последњи час? Било да сте заинтересовани да вратите традиционалну недељну вечеру са својим најмилијима или само у потрази за новим опцијама оброка, рецепт за главно јело за недељну вечеру може вам помоћи да све то обједините.
Јесен је (и знамо како време лети), што значи да ће ускоро доћи време за послуживање ћуретине и печења. Иако волимо наше рецепте од ћуретине и печења, можда бисте хтели да покушате да помешате ствари пре него што традиционалне вечере почну. Тилапија је одлична риба за недељну вечеру. Понекад деца мисле да не воле рибу - осим рибљих штапића - али тилапија је блага риба која је свестрана и одлично држи зачине. Одлична је риба коју можете представити својој деци ако већ нисте пробали!
Пошто је скоро Ноћ вештица, одвојите време да се припремите за свечаности и укључите и своју децу! Недељна вечера може бити савршено време за разговоре о идејама за резбарење и украшавање бундеве које се мало разликују од стандардних џек-о-фењера са верзијом осмеха без зуба. Од ванземаљаца и чудовишта до украса од бундеве за које уопште није потребно резбарење, погледајте Диснеи Фамили Фун за идеје које се крећу од језивих до пукотина!
Наранџаста глазирана тилапија
Служи 4 особе
Рецепт љубазношћу Охиоа Поносног
Састојци:
- 1-1/2 килограма тилапије, без костију, без коже, испрано и осушено
- 2 кашике путера
- 1-1/2 лука, ољуштен и исецкан
- 4 поморанџе, ољуштене, исечене на коцкице
- 3 кашичице кукурузног скроба, помешано са водом да се формира каша
- 1-1/2 шоље воде
- 1-1/2 шоље сока од поморанџе
- Соли по укусу
Упутства:
- Загријте велики тигањ за пирјање; додавањем маслаца и пуштањем да се истопи, али не смеђе боје. Додајте лук, динстајте док не омекша. Нека се лук „зноји“, али не и карамелизује. Додајте поморанџе и промешајте; остављајући смешу да се кува отприлике два минута.
- Полако додајте кашу од кукурузног скроба (не заборавите да је промешате пре употребе, како не би настале грудвице); дозвољавајући да се згусне у пасту.
- Постепено сипајте сок од поморанџе до мало танке пасте до глазуре. (Можда вам неће требати цела количина сока од поморанџе.)
- Кад смеса добије глатку глазуру, склоните је са ватре и кашиком додајте једнаке количине сваког филета тилапије и пеците у претходно загрејаној рерни око 20 минута или док тилапија не стегне.
Одлично је доба године за забавне и свечане активности. Искористите време за недељну вечеру да испланирате следећу велику породичну авантуру, попут планирања и имплементације нових идеја за сјајне украсе за Ноћ вештица!
Додајте прилог и десерт недељној вечери
Салата од репе са прженим орасима и пролећним зеленилом
Зимска салата са броколијем, орасима и воћем
Лако печени млади кромпир
Салата од дивљег пиринча и тостираног пекана
Лака пита од јабука са дубоким јелом
Пита од сира са бундевом
