Наравно, постоје Старбуцкс и МцДоналд'с практично на сваком кутку земље, али да ли заиста желите да једете и пијете баш онако како бисте то радили код куће док путујете? Предлажемо да се одморите од онога што сте навикли да научите како да једете као домаћи током следећег путовања.
Фото кредит: онецлеарвисион/iStockphoto
1
Истражите пре путовања
По којој врсти хране је позната земља коју посећујете? Које локалне делиције морате пробати пре одласка? Прочитајте своје одредиште пре него што кренете на пут, тако да знате шта да тражите и шта да се узбудите покушавајући. Такође је добра идеја да видите да ли постоје неки локални блогови о храни. Често деле мноштво информација о скривеним драгуљима, најновијим местима за испробавање и догађајима везаним за храну у околини.
2
Једите тамо где једу локалци
Један од најлакших начина да једете локално је да се клоните места која лако можете пронаћи код куће. Уместо тога забележите где локално становништво једе. Док истражујете различита насеља, свратите у кафиће, барове и ресторане који изгледа да су препуни локалног становништва - добар показатељ да ћете добити нешто укусно - то је такође аутентично.
3
Питајте за препоруке
Већина људи које ћете срести током путовања, од таксиста до власника продавница до људи који раде на рецепцији у вашем хотелу, радо ће вам препоручити места за јело која морате пробати. Ако постоји неко јело за које сте чули да је локални специјалитет, сазнајте најбоље место да га пробате. Да ли је овај град или земља позната по посебном пићу? Биће неко ко ће вам рећи где да га пронађете. Што више инсајдерских информација можете добити од локалног становништва о томе где да једете и пијете, то ће ваше кулинарско искуство на путовању бити позитивније.
Фото кредит: тирц83/iStockphoto
4
Пробајте неку уличну храну
Нема бољег места за јело као домаћи него на улици. Без обзира да ли сте у Њујорку, Њу Орлеансу, Бангкоку или Мумбаију, залогајите нешто из камиона са храном, улична колица или тезге на тротоару одличан су начин да пробате шта локално становништво спрема и једење. Поново се упутите на места која су најпрометнија или су вам препоручена како бисте били сигурни да ћете појести нешто за памћење.
5
Проверите тржишта
Тржишта су још један одличан начин да стекнете осећај о локалној кухињи и култури хране где путујете. Не само да ћете научити о локалним састојцима и открити нове окусе, већ ћете вероватно наићи и на људе који кувају и продају своје специјалитете. Када добијете распоред земље, смислите шта желите да покушате и пробијте се где год да се храна налази (на већини тржишта постоји централно подручје где можете купити готову храну) и жваћите се.
Више савета и трендова за путовања
8 најбољих летњих блок забава у САД -у
10 најбољих дестинација за љубитеље хране широм света
Водич гурмана до Мартхиног винограда
