Управо сте завршили интензиван тренинг у теретани. Желудац вам режи, ниво енергије вам је низак и знате колико је важно одмах напунити организам горивом након знојења, па шта да радите? Одлазите у бар са соковима, који се налази у оквиру ваше теретане. То је најздравија опција, зар не?
Размисли поново.
Одлучите се за цело воће
У раду објављеном у тхе Часопис Америчког колеџа за кардиологију 2017. године, истраживачи су испитали бројне модерне хирбе, укључујући сокове, и написали да се „конзумира храна у целости“ у односу на течну исхрану.
Регистровани дијететичар Лаурен Манакер слаже се.
„Цело воће је често бољи избор од сока, јер цело воће садржи влакна, а понекад и неке хранљиве материје које сок не нуди“, каже она за СхеКновс. „Неки људи теоретизирају да пијење сока насупрот једењу воћа омогућава храњивим тварима да буду бољи апсорбује тело, али као регистровани дијететичар, увек препоручујем да једете воће у односу на пиће сок."
Пази на шећер
Али шта је са свим тим соковима који се појављују свуда у последњих неколико година? Иако је воће препуно хранљивих материја и влакана, то не значи нужно да ће вам сок дати хранљиви подстицај за који мислите да хоће.
„Људи повезују воће са„ здравим “, па људи често подразумевано претпостављају да су и воћни напици здрави. Катхрин Алекандер, сертификовани лични тренер и стручњак за физиологију клиничких вежби, каже СхеКновс. "Они могу бити. Али вреди размислити шта још има у њима. Постоје ли додатни додани шећери који су непотребни? Постоје ли додатне калорије које се увлаче као масти, на пример у путер од кикирикија? Маст такође није лоша, али људи би требали бити свесни колико калорија уносе ако им је циљ губитак или повећање телесне тежине.
Више: Најбољи тренинзи на води које бисте требали испробати овог лета
И то је још једна добра тачка. Ако покушавате да постанете здравији, ударање на лествици сокова потенцијално вас враћа назад.
„Ако особа озбиљно смањује калорије или шећер, воћни сокови можда не вреде“, каже Александар. „Као и све остало што конзумирамо... лако може бити превише ако је укусно. Ако пазите на калорије, имајте на уму да чак и здраве калорије доприносе вашем крају. Ако конзумирамо више него што трошимо, добићемо на тежини. "
Конзумирање превише шећера, било да је из природног извора попут воћног сока или слаткиша, није здраво ако се конзумира у великим количинама током дужег временског периода, додаје Манакер.
Због тога менаџер више воли да њени клијенти једу комад целог воћа. „Конзумирање целог воћа обично омогућава бољу контролу шећера у крви и обезбеђује неопходна влакна за тело. Сок такође може довести до скока шећера у крви, што увек није пожељно “, каже она.
Обратите пажњу на етикете
Менаџер истиче да је још један ризик од конзумирања сока пиће „сировог“ или „непастеризованог“.
„Ако је неко у опасности (на пример, трудна), требало би да пије само пастеризовани сок избегавајте излагање штетним бактеријама или другим патогенима који се могу ненамерно наћи у соку “, рекла је она каже.
И Манакер и Александар слажу се да одлазак у бар са соковима није сасвим лоша ствар, али са већином ствари у животу најбоље је послушати савет „све умерено“.
„Не постоји тешко да или не јер постоје нијансе сиве“, каже Александар. „Прави воћни сок има витамине и минерале, који могу бити веома здрави за тело. Такође садржи природни шећер, који опет није добар или лош. На појединцу је само да одлучи да ли је попио превише шећера за дан или може да унесе више. "
Наручите ово уместо тога
Иако менаџерица преферира да њени клијенти поједу комад воћа, она препоручује да, ако притиснете сок, изаберете смоотхие направљен од грчког јогурт и комадићи целог воћа, укључујући кожу “и без доданих шећера како бисте били сигурни да добијате влакна и друге хранљиве материје које можете изгубити током цеђења процес."
Ако ће се неко одлучити за сок, Манакер предлаже да га комбинујете са ужином која садржи нешто влакана, протеина и здравих масти. Један предлог би био да упарите свој сок са колачем од пиринча и кашиком путера од кикирикија како бисте добили неопходне хранљиве материје након тренинга.
„Ваше тело ће веома добро користити угљене хидрате током и после тренинга, па су ово сјајна времена за унос угљених хидрата и мало мало протеина “, каже Александар, који препоручује целе комаде воћа, штапиће сира или смоотхие после тренинга грицкалице. „Каква храна вам добро лежи у стомаку и колико близу тренинга волите да једете, веома је важна индивидуалне преференције, па препоручујем да испробате различиту храну и обратите пажњу на то како се осећате после."
Више: Врућа купка може користити вашем телу као и вежбе
Она додаје: „У ствари, неки људи би могли открити да им је редован оброк довољан и једноставно поједу следећи оброк негде након тренинга.
На крају, увек је најбоље знати шта делује на ваше тело.
„Воћни сокови би могли умањити унос калорија мало превисоко. Алтернативно, могу се додати здравом програму вежбања и исхрани “, каже Александар. „Вреди сазнати да ли је ово добра опција за вас. Запамтите, можете покушати и променити ако вам не успе. "
