Чини се да једном недељно чујемо да нешто ново или узрокује или спречава карцином дојке. Лако се уморити од свега. Али нова студија која сугерише да маслиново уље може помоћи у спречавању дојки рак је оно на шта сви морамо да стојимо и обратимо пажњу.
Медитеранска дијета обилује рибом и поврћем и маслиновим уљем, а показало се да су оне жене које је слиједе, посебно верзија која иде на екстра дјевичанско маслиново уље 62 одсто је мање вероватно да ће бити дијагностикован раком дојке у поређењу са женама од којих се једноставно тражило да смање укупну количину масти у својој исхрани.
Студија је објављена у ЈАМА Интернал Медицине. Прилично је револуционарно.
Првобитна сврха студије била је да се погледа сама дијета. Оно што је открио био је пријатан споредни ефекат. Учесници су насумично распоређени у једну од три групе-медитеранска дијета допуњена екстра дјевичанским маслиновим уљем, медитеранска дијета допуњена мијешаним орасима или уобичајена дијета са ниским удјелом масти. Током студије, већем броју људи је дијагностикован рак дојке.
Према ЛА Тимес -у:
„Међу 4.282 жене које су учествовале у испитивању, било је 35 потврђених случајева инвазивног рака дојке. (Случајеви дуктални карцином ин ситу, или стадијум рака дојке 0, нису праћени.) Ризик од дијагностиковања инвазивног карцинома дојке био је највећи код жена којима је саветовано да једу мање масти-2,9 случајева на сваких 1.000 особа-година. То је у поређењу са стопом дијагнозе од 1,8 случајева на 1.000 особа-година за жене које су биле на медитеранској исхрани са додатком ораха и стопа од 1,1 случаја на 1000 особа-година за жене које су биле на медитеранској дијети са додатком екстра дјевичанске маслине уље. "
Шта то значи? За мене то значи више маслиновог уља. Што да не? Већ знамо да маслиново уље смањује срчане болести. Осим тога, то је здравије уље уопште које додаје укус храни и генерално је дивно.
Да ли то значи да се удаљавамо од „чуда“ кокосовог уља и поново гледамо маслиново уље? Само ће време показати. Али као неко чија је мајка умрла од рака дојке и који је имао неколико других рођака са том болешћу, посвећујем велику пажњу овом развоју догађаја. Већину времена нису посебно узбудљиви. Овај се осећа другачије. Има много смисла.
Маслиново уље, за победу. Сви можемо да направимо ову промену.
