Носач какаа са зачињеним чилијем од анча ПубЦакес-СхеКновс

Шта је боље од обичног колача? Колач направљен од пива! ПубЦакес су забаван начин да комбинујете две наше омиљене ствари - пиво и десерт.

Повезана прича. Ина Гартен поклонила нам је рецепт за снове са чоколадним колачима

Љубитељи пива, запамтите... ови колачићи су за вас! Користите своје омиљене напитке за прилагођавање ПубЦакес мешавина колача и направите своју јединствену комбинацију укуса или користите неки од рецепата укључених у паковање. У сваком случају, колачићи преливени пивом слатки су крај сваког оброка.

ПорЦакес рецепт за порцо од какаа са зачињеним чилијем

Приноси 12

Састојци:

• 1/2 шоље пикантног, портер или смеђег пива (користили смо Кона Бревинг Цомпани Коко Бровн)
• 8 кашика несољеног путера, растопљеног
• 1 велико јаје
• 1/3 шоље павлаке
• 1/2 кашичице анцхо цхили праха, плус још за украшавање
• 1 пакет ПубЦакес Цоцоа Портер Црафт Беер Цаке Мик
• 1 шаржа глазура од чоколаде са зачином од анча чилија (погледајте рецепт испод)

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Линија 12 калупа за муффине са папирним подлогама за колаче.
click fraud protection
2. У малој чинији помешајте пиво и путер.
3. У великој чинији умутите јаје са павлаком. Умешајте анцхо цхили прах.
4. Полако умешајте смесу са маслацем у смесу са павлаком, па додајте смесу за колаче. Мешајте док се добро не сједини.
5. Равномјерно сипајте тијесто у подлошке за колаче, напуњене око 2/3. Пеците 16-20 минута, док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста. Извадите из калупа за муффине и оставите да се потпуно охлади.
6. Мраз са глазуром од чоколадног маслаца са зачином сарда и по жељи посипајте додатком чилија у праху.

Рецепт за глазуру од чоколаде са кремом од чоколаде са зачином од чорбе

Састојци:

• 4 кашике несољеног путера, собне температуре
• 2 шоље шећера у праху, просејано
• 1 кашика незаслађеног какао праха
• 3/4 кашичице анцхо цхили праха
• 3 кашике млека

Упутства:

1. У електричном миксеру са наставком за лопатице, маслац умутите око 30 секунди.
2. Додајте шећер у праху, какао у праху, анцхо цхили у праху и млеко. Мешајте на тихој температури око 1 минут. Састружите странице здјеле, затим повећајте брзину на велику и туците док се потпуно не сједини и не постане пахуљаста. (Ако је смеса превише густа, додајте још мало млека. Ако је смеша превише ретка, додајте још шећера у праху.)
3. Ставите глазуру у врећицу за цев и цев на колаче или мраз ножем.

Још рецепата са пивом

Цхипотле пиво сирни дип
Јалапено пале але кукурузни хлеб
Сорбет од пива од јагода