Бананин хлеб је класик свих времена и савршена намирница за печење током лењег дана. Ево здравијег рецепта за хлеб од банана, алтернативног уобичајеном, са маслацем и шећером, користећи интегрално брашно и кокосово уље. Додавање датуља и потпуно зрелих банана додаје таман толико слаткоће да шећер потпуно изостави!
Повезана прича. Овај рецепт за хлеб Гиада Де Лаурентиис користи све ваше ускршње остатке
Срдачан и хранљив, овај рецепт за банана хлеб без шећера је за оне од вас који желите да додате више природне хране, интегралних житарица и мање шећера у своју исхрану. Савршено за доручак или као здрав ужина.
Рецепт за банана хлеб без шећера са интегралним брашном
Прави 1 векну
Састојци:
- 1-3/4 шоље интегралног брашна
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1/4 кашичице цимета
- 2 кашике ваљаног зоби
- 6-7 датуља, без коштица и исецканих
- 2 јаја
- 1/4 шоље кокосовог уља
- 4-6 потпуно зрелих банана, згњечених
- 1/4 шоље ораха
Рецепт за прелив од мрвица
- 1/4 кашичице цимета
- 2 кашичице кокосовог уља
- 1 кашика ваљаног зоби
- 1 кашичица светло смеђег шећера, опционо
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Намажите тигањ за хлеб кокосовим уљем; затим помешајте прелив од мрвица и обоје оставите са стране.
- У велику чинију просијте заједно суве састојке.
- У блендер додајте банане, датуље, јаја и кокосово уље и мешајте док не постане глатко.
- Помешајте влажне састојке са сувим док не постане глатко; затим умешајте орахе.
- Сипати тесто у подмазан плех и посути преливом од мрвица. Пеците у рерни 50-60 минута. Охладите пре служења.
Још рецепата за хлеб од банане
Рецепт за хлеб од банане од шаргарепе
Рецепт за хлеб од банана са кокосовим тиквицама
Рецепт за хлеб од банана од малина