За неке људе, празници означавају пропаст у исхрани, али столови препуни сезонских посластица не морају бити ваш пад. Постоји неколико једноставних, али паметних начина да смањите калорије и одржите своју тежину без обзира на то колико свечаности ове године похађате.
Питали смо регистровану дијететичарку и личну тренерицу Јеннифер Сеилер за савете о томе како лако смањити калорије током празника.
Месеци одржавања
Уместо да притискате себе да наставите да губите тежину током празника, уместо тога се фокусирајте на одржавање. „Скочите назад на губитак тежине отпутујте у јануару и не осећајте се кривим, јер сте највероватније неколико корака испред већине. Одржавање тежине није лак задатак “, каже Сеилер. Објашњава да се рад на одржавању сада може посматрати и као одлична „вежба“ за здрав начин живота који желите да одржавате на дуже стазе након вашег губитка тежине.
Одвојите се од шведског стола
Наизглед бескрајан низ доброта може бити примамљив чак и најстрожим међу нама. Али пре него што преоптеретите тањир, узмите мало онога што вам се свиђа и одшетајте. „Нема потребе да се задржавате у близини шведског стола“, саветује Сејлер. „Природно је у нашој култури да желимо да добијемо што је више могуће први пут у шведском столу, али увек се можемо вратити на неколико секунди“, каже она. Трик је у томе да узмете мало својих фаворита, сачекате 10 до 15 минута, а затим видите колико сте гладни пре него што се вратите на неколико секунди. „Ово би вам лако могло уштедети стотине калорија. Ко зна, пре него што имате прилику да се вратите у шведски сто, можете започети разговор са занимљивим гостом забаве и на крају појести само једну рунду “, напомиње Сеилер.
Почните са водом
Прескачете гутљаје? Можда узрокује да конзумирате додатне калорије. „Понекад људи бркају жеђ са глађу, па попијте чашу пре и после јела. Сачекајте око 10 минута након испијања чаше да видите да ли сте још гладни “, саветује Сејлер. „Можда ћете се изненадити, али глад може потпуно нестати након неколико грицкања хране, потенцијално ће вам уштедети стотине калорија.“ Пићемо за то.
Рачунајте на карфиол
Скромни карфиол је од велике помоћи када је у питању смањење калорија. „Пире карфиол је скривено богатство хранљивих материја и штеди калорије“, каже Сеилер. „Може се додати постојећем пире кромпиру како би се повећала хранљива вредност и смањиле калорије по послуживање или чак до хране као што су супе од соса и крема, где такође служи за згушњавање без додавања дебео."
Сип паметније
Бирајте пића која садрже мање калорија по оброку, али вам и даље пружају жељени укус за празнике, каже Сеилер. То значи да се клоните пића испуњених калоријама у корист нечег бољег за ваш струк. На пример, вино генерално има мање калорија по оброку од пива, а чаша вина ће имати мање калорија од кремастог коктела. "Такође, размислите о укључивању некалоричног пића у мешавину", каже Сеилер. Зато за сваку чашу пинота коју попијете попијте једну чашу воде као начин да смањите унос калорија и убрзате темпо. „Ово је одличан начин за очување калорија, али и даље можете уживати у забави.“
Задовољите жудњу - у разумном року
Сви ми имамо своје врхунске празнике, па немојте јести храну коју заиста не желите; само узмите умерени део хране коју желите, каже Сеилер. „Након што сте појели порцију два или три прилога које можда не желите, али су вам„ здрави “, јесте вероватно сте појели више калорија него што бисте појели након једне порције прилога који сте хтели “, рекла је она објашњава.
Не прескачите доручак
Истрчати на врата без доручка никада није добра идеја, посебно у данима када ће вас чекати велики празнични оброк. „Кључ успешног управљања тежином је доследност, па не заборавите на најважнији оброк у дану - доручак - чак и током празника“, каже Сејлер. „Започињање дана уравнотеженим оброком помоћи ће вашем телу да се придржава знакова глади, што би вам могло помоћи да боље регулишете потрошњу хране током празничног ручка или вечере.
Реците да скуасх -у
Тиква, када се скува и засеје, може да обезбеди разне хранљиве материје без додатних калорија, каже Сејлер. „Одлична је замена за тестенине или додатак празничним јелима“, објашњава она. Њена породица користи печене тикве од шпагета уместо тестенина (виљушком извадите кувану и охлађену тикву у „праменове“) за разна јела. „Наше омиљено јело укључује шкампе, сушени парадајз и тиквице са шпагетама преливене белим кремастим сосом.
Више савета о исхрани и исхрани
Не могу престати да једем! Како се носити са емоционалном исхраном током празника
Дијете славних: звезде које су промениле исхрану због здравља
7 супер зачина за супер здравље
