Волите укус Гуиннесс -а, али не можете да пробате гушће, пиво у стилу? Уместо да га сипате у калуп, сипајте га у тесто за колаче!
Ови Гуиннессови колачи од тамне чоколаде су влажни, невероватно богати и декадентни и имају савршену количину укуса тамног пива који волите. Упарите овај свечани рецепт за колаче са глазуром од маслаца или крем сира у зеленој боји за феноменалну забаву на дан Светог Паддија!
Ови влажни, чоколадни колачићи са пићем биће апсолутни хит са вашим пријатељима и породицом на Дан Светог Патрика. Уживајте у обилном оброку говеђег меса и купуса (или га поједите за вечеру, што је једнако прихватљиво). За забавнији ирски штих, додајте преслатке преливе за колаче од лепрецхауна или шамрока!
Гуиннессов колачић с тамном чоколадом
Приноси: 24 колачића
Састојци:
Торта:
- 2 шоље универзалног брашна
- 2 шоље шећера
- 3/4 шоље незаслађеног какао праха
- 1 кашичица морске соли
- 1-1/2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1/2 шоље биљног уља
- 1 јаје
- 2 кашичице ваниле
- 1/4 шоље млека
- 1-1/4 шоље Гуиннессовог пива
Зелена глазура:
- 1 штапић путера, омекшан
- 4 - 8 капи зелене боје за храну
- 3 шоље шећера у праху
- 1 кашичица ваниле
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф и обложите калуп за колаче облогама.
- Умутите јаје и уље у чинију док се не помешају. Додајте Гуиннесс, ванилу и млеко док се не сједине.
- Суве састојке просијати у влажну смешу. Приликом просејавања пазите да просејач не додирује влажне састојке.
- Када се осуши, добро промешајте са влажним састојцима. Мешајте док не буде удараца или мехурића. Сипајте тесто у облоге за колаче и кувајте 17 минута или док чачкалица за зубе не изађе чиста.
- Када се колачићи охладе, припремите глазуру мешањем маслаца, шећера и ваниле. Када се потпуно измеша, додајте зелену боју док не добијете светло зелену боју. Мраз и уживај!
Још рецепата за Дан Светог Патрика
Схамроцк Схаке рецепт
7 срећних коктела на дан Светог Патрика
Рецепти за Дан Светог Патрика: Укус Ирске
