Свежи слаткиши од памука забавна су посластица која се обично налази само у забавним парковима и карневалима. Ако жудите за лаганим и пахуљастим слаткишима шећерне вуне, можете их сами направити сами код куће - није потребна нека отмена машина!
Шта ће вам требати:
- шећер
- кукурузни сируп
- екстракт вишње
- боје за храну
- спреј за кување
- посуде за мерење
- велики лонац
- ражњићи од бамбуса
- бомбон термометар
- умутити
- клешта за жицу
Шта ћете учинити:
1
Први корак
Узмите јефтину мутилицу и помоћу резача жице прережите сваку жичану петљу метлице, а затим поравнајте зупце.
2
Други корак
У великом лонцу помешајте 2 шоље шећера, 1/2 шоље воде, 1/2 шоље кукурузног сирупа и 1 кашичицу екстракта трешње.
3
Трећи корак
Умутите састојке, додајте термометар за слаткише у лонац и растворите смешу на јакој ватри.
4
Четврти корак
Док се слаткиши загревају, припремите ражњеве од бамбуса. Ставите два бамбусова ражњића испод тешке књиге (можда ћете желети да је покријете пластичном кесом да бисте је заштитили). Ако желите заштитити подове од капања шећера, положите новине или пластику.
5
Пети корак
Пажљиво посматрајте мешавину слаткиша док кључа. Доведите га на 300 степени Ф, а затим га склоните са рингле да се мало згусне. Упозорење: Мешавина бомбона је изузетно врела и опећи ће вас ако дођете у контакт са њом. Деца не смеју да се приближавају врелим слаткишима.
6
Корак шест
Узмите малу количину боје за храну и помешајте је са слаткишима.
7
Корак седам
Када се смеса са слаткишима мало згусне, пенач умочите у смесу. Замахните метлицом напред -назад изнад бамбусових ражњића тако да „жице“ бомбона које падну с метлице слете на ражњеве.
8
Корак осам
Уклоните шећерну вуну са ражњића и лагано је савијте у „гнездо“ од шећерне вуне. Ако желите шећерну вуну на штапићу, можете додати велики штапић од слаткиша за обликовање дршке.
Још јестивих занатских идеја
Јестива уметност: скулптуре чачкалица и воћа
Како направити јестиве занате
5 Прехрамбени занати за децу
