Храна здрава за срце испоручује снажне дозе фитонутријената који спречавају и поправљају оштећене ћелије.
Шарена дијета
Размажени смо обиљем шареног свежег воћа и поврћа доступног у свим облицима и величинама, укључујући органске сорте. Ови славни производи испуњени су корисним фитонутријентима, витаминима и минералима. Конзумирањем најмање пет порција воћа и поврћа дневно можете смањити ризик од развоја кардиоваскуларних болести и ослободити крвоток слободних радикала.
Влакна и здравље срца
Са исхраном богатом влакнима, ваш дигестивни тракт ће вам бити захвалан; вероватно ћете се осећати мало лакше, можда нова жена - па, можда не у тој мери. Влакна се не могу пробавити, али дјелују као природна метла у цријевима. Бројна истраживања потврдила су важност и улогу влакана у здравој исхрани, посебно у погледу здравља срца. Једна уобичајена теорија сугерише да се влакна, једном у дигестивном тракту, трансформишу у везивно средство које се везује сам до холестерола и спречава да се апсорбује у тело, што би нанело додатну штету вашем организму артеријама.
Храна здрава за срце
Дакле, коју интегралну храну здраву за срце можете укључити у своју дневну рутину да бисте извукли корист?
Лосос и туна
Предности: Омега-3 масне киселине
Пробајте: На жару на живописној тамно лиснатој зеленој салати са љутим преливом.
лан
Предности: Влакна, омега-3 масне киселине и фитоестрогени
Пробајте: Ланено семе можете прикрасти на готово све, од јутарњих житарица до салата, па чак и пецива.
Овсена каша
Предности: Растворљива влакна, омега-3 масне киселине, магнезијум, калијум, фолати, калцијум и ниацин
Пробајте: Припремите га са обраним или кокосовим млеком, прстохватом цимета и боровница за савршен почетак дана.
Махунарке
Предности: Растворљива влакна, омега-3 масне киселине, витамини Б комплекса, ниацин, фолати и магнезијум
Пробајте: Направите шарену салату од пасуља са разним сировим поврћем на коцкице, укључујући црвену паприку, преливену ароматичним биљем и преливом од винаигрета.
Нутс
Предности: Фитостероли, биљне омега-3 масне киселине, моно- и полинезасићене „здраве“ масти, влакна, фолати, витамин Е и магнезијум
Пробајте: Исецкајте шаку и убаците у немасни грчки јогурт са бобицама за сјајну здраву ужину или десерт.
Бобице
Предности: Влакна, каротеноиди, флавоноиди, полифеноли, витамин Ц, калцијум, фолати, магнезијум и калијум
Пробајте: Савршени сами као ужина или их баците у јутарњу кашу или житарице.
Шаргарепа
Предности: Влакна и каротеноиди
Пробајте: Када се исецкају, савршено се слажу са хумусом за лаку ужину.
Спанаћ
Предности: Влакна, каротеноиди, витамини Б-комплекса, магнезијум, фолати, калијум и калцијум
Пробајте: Спанаћ је веома свестран; може ићи у зелене смоотхиеје, омлете, фантастичне салате или је савршено зелено за сендвиче или облоге.
Броколи
Предности: Влакна, каротеноиди, калцијум, фолати, калијум и витамини Ц и Е.
Пробајте: Уз нарезану шаргарепу, броколи се такође одлично слаже са хумусом као алтернатива здравој ужини.
Слатки кромпир
Предности: Влакна, каротеноиди, витамини А, Ц и Е.
Пробајте: Пеците слатки кромпир и послужите са мало маслаца и поспите циметом за дивну пратњу за вечером.
Црвена паприка
Предности: Влакна, каротеноиди, калијум, фолати и витамини Б комплекса
Пробајте: Када су нарезане, црвена паприка чини савршене медведе за хумус, а када је исецкана, савршену хрскавост и живост додаје салати од пасуља.
Аспарагус
Предности: Влакна, каротеноиди, фолати и витамини Б комплекса
Пробајте: Шпароге су савршен прилог сваком јелу, једноставно кухане на пари или на жару са додиром лимуновог сока и екстра дјевичанског маслиновог уља и зачињене сољу и бибером.
Наранџе
Предности: Влакна, каротеноиди, флавоноиди, фолати, витамин Ц и калијум
Пробајте: Ништа није боље од сочне кришке наранџе. Будите опрезни са соковима од поморанџе, јер они имају висок садржај шећера.
Парадајз
Предности: Влакна, каротеноиди, калијум, фолати и витамин Ц.
Пробајте: За лагано и освежавајуће јело, али укуса никада не недостаје, пробајте салату од чери парадајза и руколе.
Препустите се овим посластицама
Не може свако стално бити светац. Повремено се можете препустити овим намирницама здравим за срце и још увек убирати предности:
Чај
Предности: Флавоноиди
Пробајте: Сви воле чашу!
Тамна чоколада
Предности: Флавоноиди
Пробајте: Све са 70 % какаа или изнад њега је поштена игра, али уживајте умерено. Нисте прешли на тамну страну? Кључ за уживање у тамној чоколади је загристи, жвакати чоколаду, а затим је пустити да се отопи у устима како би укус ушао. Захвалићете нам се касније.
црно вино
Предности: Флавоноиди
Пробајте: Умерено, чаша црног вина могла би помоћи у побољшању ХДЛ -а или „доброг“ холестерола. Међутим, то није изговор да се случај испегла до викенда.
Предности витамина и хранљивих материја у храни за срце
Витамини Ц и Е.
Антиоксиданси ослобађају организам од слободних радикала.
Магнезијум, калијум и калцијум
Смањите крвни притисак.
Фитоестрогени
Биљни хормон естроген, за који су студије показале да помаже у смањењу ризика од крвних угрушака, можданог удара и срчаних аритмија. Студије су такође навеле да фитоестрогени помажу у снижавању ЛДЛ или "лошег" холестерола, триглицерида и крвног притиска.
Омега-3 и алфа-линоленске масне киселине
Они помажу јачању имунолошког система, смањењу крвних угрушака, срчаног удара и крвног притиска. Додатне предности укључују повећане нивое ХДЛ -а или „доброг“ холестерола и ниже нивое триглицерида. Они такође помажу да артерије буду чисте и противупалне су.
Да ли узимате суплементе? Сазнајте да ли су витамини заиста добри за вас? >>
Б-витамини-укључујући витамин Б-12 (фолат), витамин Б-6 и витамин Б-3
Они смањују ризик од стварања крвних угрушака, зачепљених или отврднутих артерија и помажу у повећању ХДЛ -а или „доброг“ холестерола.
Полифеноли-укључујући флавоноиде и не-флавоноиде
Више антиоксиданаса који благотворно делују на срце и који помажу у снижавању крвног притиска, смањењу ЛДЛ или „лошег“ холестерола и штите крвне судове.
Фитоестероли
Биљни стероли хемијски су слични холестеролу, који помажу организму радећи на смањењу холестерола у крви.
Каротеноиди-укључујући алфа-каротен, бета-каротен, лутеин и ликопен
Антиоксиданти који благотворно делују на срце.
Више о здравој исхрани
Седам најбољих суперхрана
У чаши: Шта чини здрав напитак
Савети како да се придржавате новогодишње одлуке о губитку тежине
