Пилетина или риба? Избегавајте досадан свадбени мени

Чини се као све венчање менији су исти. Улепшајте своје изборе овим идејама за свадбени оброк који је све само не бла.

Повезана прича. Тачно како сам приредио венчање које ме је коштало мање од 10.000 долара

Храна коју ћете послужити на венчању једна је од најважнијих одлука коју ћете донети - барем што се тиче искустава ваших гостију. Одушевите своје госте овим креативним идејама за планирање менија.

Фузија је врела

Један врући тренд који је постао снажан је фузијска храна. Ово је посебно популаран избор за парове који окупљају две различите културе. У епизоди 3. сезоне Роберта Ирвина Вечера: Немогуће, управо је то урадио када је спремао обједињавајући младу азијску и младожењину ирску културу.

Али не морате бити мултикултурални пар да бисте уживали у фузијској храни на свом венчању. Шефица кухиње Брианна Алцорн рекла је за веб магазин Специал Евентс да су латиноамерички и азијски укуси популарна комбинација.

Станица имагинације

Уместо да ваши гости бирају између два предјела по вашем избору, поставите различите барове са храном и допустите им да сами прилагоде своју храну. Можете добити све од барова од кромпира, укључујући печену руссет и слатки кромпир и пире кромпир са разним врстама преливи у десертни бар (чак и уместо типичне свадбене торте) где гости могу да прилагоде своје сундае, колаче и више.

click fraud protection

Бар са тестенинама одличан је начин да се задовољите и вегетаријанци и месождери, јер се месне опције попут месних округлица и кобасица могу засебно скувати и додати гостима који их воле. Или пробајте суши барове, мексичке барове и још много тога. Ограничени сте само маштом (и буџетом).

Дегустацијски менији

Тражење од вашег угоститеља да направи мени за дегустацију је још један начин да добијете много новца за свој новац. Сваком госту се сервирају различити „узорци“ куварских јела, па ако им се нешто не допадне, не морају то да једу! Ово је популаран избор за свадбе са гурманима и забаван (и поштен) начин да се носите са аргументима око тога коју храну треба послужити. Можете чак и сваком госту оставити бележницу на којој могу изнети своја размишљања о разним јелима како би подстакли живахни разговор.

Сезонска и локална храна

Не само да су сезонска и локална храна свежија, већ вам омогућавају да уместо у продавнице великих ланаца ставите новац у џепове локалних фармера и сточара. Поред сваког јела поставите мали плакат са описом локалних и сезонских састојака у јелу и одакле сте их добили. Гостима је забавно знати да једу обућара направљеног од брескви узгојених на улици.

Удобно се сместите

Што се тиче венчања, мање се ради о томе шта служите него о томе како га служите. Храна мора бити укусна, али не мора бити и укусна. Надахните се из најновије брзе хране-камиона са храном. Замолите свог угоститеља да смисли надахнуте презентације уобичајене уличне хране. Ако имате омиљеног локалног продавца камиона за храну, размислите о томе да их доведете као саветника.

Али немојте ту стати. Послужите забавне окусе кокица попут сланине или васабија у малим шољама или љупко украшеним чуњевима. Замолите свог угоститеља да смисли нови забаван начин за послуживање класичног ПБ&Ј -а или да забавите нови спин својих омиљених детињства.

Сећам се да си

Дан вашег венчања ће бити стресан и можда нећете имати толико времена за јело колико мислите да ћете имати. Замолите угоститеља да за двоје припреми посебну ужину у касним ноћним сатима испуњену мноштвом хране која се лако једе како би вам енергија била на располагању током прве брачне ноћи!