Када се на тржиште појавила храна са ниским садржајем масти, сви смо викали „Алелуја“ и потрчали у најближи супермаркет да се опскрбимо залихама. Нажалост, дијета и храна са мало масти можда неће бити одговор на наше молитве. У ствари, научници сада верују да неке намирнице могу бити штетне за ваше здравље. Ево пет разлога зашто храна са ниским садржајем масти можда ипак није тако сјајна.
1.) Пуни су шећера
Када из хране извадите масноћу, одузимате велики део укуса. Да би то избегли, произвођачи хране ће своје производе пунити шећером. Вишак шећера доводи до пропадања зуба, болести десни и многих других здравствених проблема који се могу открити касније у животу.
2.) Паковани су са заслађивачима и адитивима
Као и код шећера, заслађивачи и адитиви се стављају у храну са ниским садржајем масти како би побољшали укус, који се губи приликом уклањања масти. Све хемикалије су вештачке производње и многе недавне студије показују да многе од њих могу дугорочно имати негативне ефекте на тело, посебно за децу. Многе вештачке ароме су повезане са алергијским реакцијама, дерматитисом, екцемом, хиперактивношћу и астмом, а такође могу утицати на ензиме, РНК и штитну жлезду.
3.) Недостају им витални нутријенти
Многи производи са ниским процентом масти се прерађују и садрже врло мало витамина и минерала. То може довести до недостатака у тијелу, што заузврат може довести до низа других проблема.
2.) Повећање телесне тежине
Поражавање опште сврхе конзумирања хране са мање масти, производи са ниским садржајем масти могу бити прилично напорни! Немасна храна је пуна шећера ради побољшања укуса. Дијета са високим садржајем шећера изазива вишак глукозе у тијелу, која се затим јетром претвара у масну киселину. Затим се дистрибуира по целом телу и седиће свуда где сте програмирани за складиштење масти. Заједничка подручја укључују кукове, трбух, дно и руке. Звучи познато?
3.) Смањује ваше шансе да се борите против инфекција
Недавно истраживање открило је да умерена количина засићених масти заправо може бити добра за тело јер се бори против свих инфекција. Појединци који издржавају исхрану са ниским садржајем масти можда немају средства за борбу против инфекције или ефикасно поправљање тела. Утицаји укључују ожиљке и сужавање артерија, што на крају може довести до срчаних обољења. Дегенеративне болести попут Алцхајмерове и Паркинсонове болести такође су повезане са исхраном са мало масти.
Више о храни са ниским садржајем масти
Топ 6 нискокалоричних плодова
Прављење савршених маргарита: начин са мало угљених хидрата
Дијетална алкохолна пића