Сендвичи су врхунска храна. Лако се припремају, складиште и једу у покрету, спашавају многе стомаке од одласка на ручак ужурбаног дана. Што се тиче састојака, могућности су готово неограничене. Нажалост, неки од наших фаворита су најгори на нашем струку. Не бојте се, постоје здрава средства која ће очувати вашу исхрану нетакнутом, а да вам не одузму укус.
Направите свој омиљени сендвич рецепт подједнако здрава и укусна ако се придржавате неколико једноставних смерница.
Паметно бирајте хлеб
Потражите опције са ниским шећером и високим садржајем влакана. Одвојите време да прочитате састојке. Бирајте хлеб од целог зрна пшенице или проклијалог зрна уместо хлеба од обогаћеног брашна. Такође, обавезно проверите величину сервирања. Обично је једна кришка хлеба једна порција.
Нека то буде отворено лице
Смањите калорије уклањањем једног комада хлеба и стављањем на здраве надеве попут печеног поврћа, пасуља, зелене салате, киселих краставаца, лука, јалапена, клица и намаза од маслина.
Нека буде витко
Бирајте немасне протеине попут ћуретине, пилетине, куване шунке, тофуа и туњевине. Избегавајте месо за ручак које је пуно пунила (скроб се користи за држање меса заједно ради смањења трошкова) и доданих шећера.
Превазићи одбијање облачења
Без обзира на то како се послужују, поврће у вегетаријанском омоту нуди много хранљивих материја које су вам потребне. Међутим, ако се поврће полије двоструком дозом ранч прелива и послужи са три врсте сира, нећете учинити никакву услугу својој исхрани. За здравији сендвич пробајте лагани балзамични прелив, хумус, сенф или хрен. Покушајте да користите немасни сир или лагани сирни намаз уместо верзија са пуним мастима.