Како заменити сок у вашим омиљеним рецептима - СхеКновс

Сок и зачини и све лепо - од тога се може направити ваш следећи рецепт. Лако је заменити бели шећер слатким воћним соком.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис је управо наш омиљени умак претворио у сендвич и тако га је лако направити

Да ли ваша породица покушава да се одмакне од прерађених белих шећера? Сок може бити савршена замјена за шећер.

Како заменити сок белим шећером

Сок ће учинити ваш рецепт слатким, баш као и шећер, и није тешко променити га. Пратите ове једноставне кораке да бисте избрисали бели шећер у свом омиљеном рецепту:

• Ваши најслађи сокови су јабука, наранџа и бело грожђе. Њихови концентровани облици обезбеђују оптималан садржај шећера.
• За сваку шољу белог шећера у рецепту замените 3/4 шоље сока или концентрата сока.
• Користећи једну кашику, смањите количину течности у рецепту за три кашике.
• Пратите остатак рецепта као и обично.

У следећем рецепту за колаче од брусница и мекиња нећете пронаћи трачак белог прерађеног шећера!

Велцхови муффини од брусница и брусница

Састојци:

• 1 конзерва (11,5 унци) Велцх -овог замрзнутог концентрисаног коктела од сока бруснице, одмрзнутог и неразређеног
  click fraud protection
• 4 јаја
• 5 шољица мекиња пахуљица, здробљених
• 2 шоље павлаке
• 2 шоље брашна
• 1 шоља сецканих ораха
• 2 кашичице печење сода

Упутства:

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф. Припремите калупе за муффине лаганим прскањем спрејем за кување или подлагањем папирним чашама.
2. У средњој чинији умутите коктел са јајима и сок од бруснице док се добро не сједине. Умијешајте здробљене пахуљице мекиња и оставите са стране да одстоје 5 минута.
3. Мешајте преостале састојке само док се брашно не навлажи. Тесто ће бити грудвасто. Припремљене шољице за колаче напуните отприлике две трећине тесто.
4. Пеците 20 минута или док чачкалица уметнута у центар колача не изађе чиста.

Кување и печење са соком је одличан начин да побољшате укус сосова, пецива и главних јела, попут ове укусне пилетине са Велцховим соком од белог грожђа:

Укусно пиле са Велцховим соком од белог грожђа

Састојци:

• 4 пилећа прса без костију
• 1/4 шоље брашна
• 3 кашике путера
• 1/2 шоље Велцховог сока од белог грожђа
• 1/2 шоље пилеће чорбе
• 1/2 кашичице сувог естрагона
• 1/4 шоље пола-пола креме
• со
• бибер
• сок од лимуна

Упутства:

1. Пилетину премажите мешавином брашна, соли и бибера.
2. Растопите маслац у тигању. Додајте пилетину. Кувати на средње јакој ватри док не порумени са обе стране и кувати до жељене готовости. Извадите на топлу плочу.
3. Деглазирајте посуду са соком од грожђа и чорбом, отпуштајући запечене честице. Умешајте естрагон и пола и пола креме. Кувати само док се мало не згусне.
4. Зачините сољу и бибером - додајте лимунов сок по укусу. Служите сосом од кашике преко пилетине.

Погледајте: Како направити наранџасту Јелло торту

Погледајте овај видео да бисте сазнали како се прави колач од поморанџе са желеом и соком од поморанџе!

Више о соку

Како смањити сок за десерте
Предности сока за децу
Колико сока моје дете треба да попије дневно