Сви смо чули да се конзумира превелика количина шећер је лоше за наше здравље. Али колико штете шећер заиста наноси? Читајте даље да бисте открили шта претеривање са слатким стварима заиста чини вашем телу.
Шећер изазива зависност
Највећи проблем са конзумирањем рафинисаних шећера је то што изазивају зависност. Лекари извести да баш као и многе друге супстанце које изазивају зависност, конзумација шећера ослобађа допамин и серотонин, због чега осећате задовољство. Како ниво шећера у крви расте, доживљавате висок ниво. Али када шећери изађу из вашег крвотока, осећате их ниско, што вас може натерати да пожелите више шећера, што може довести до понављања циклуса. И што више шећера конзумирате, то више жудите за њим, због чега морате да једете више да бисте постигли жељене резултате.
Шећер може довести до повећања телесне тежине
Овлашћени холистички здравствени саветник Рацхел Леслие објашњава да се рафинирани шећер састоји само од једне супстанце и да се брзо и лако разграђује у крвотоку. Шећер у крви подстиче панкреас да производи хормон инсулин, који помера шећер из крви. Када има више шећера него што тело може разумно да искористи, складишти се као маст. Осим тога, производња инсулина зауставља производњу другог хормона, званог глукагон, који је одговоран за говор тела да сагорева масне ћелије ради стварања енергије. Дакле, природно, када стварате више масти и истовремено забрањујете телу да сагорева масти, завршавате са нежељеним повећањем телесне тежине.
Шећер је тежак за мозак
Форбес извештава да исхрана богата шећером смањује производњу хемикалије у мозгу познате као неуротрофни фактор добијен из мозга или БДНФ. БДНФ помаже у стварању нових успомена и помаже нам да научимо нове ствари. Истраживања такође показују да смањени нивои БДНФ -а могу повећати ризик од деменције и депресије. Осим тога, истраживања су показала да хронична конзумација шећера може успорити механизам у мозгу који вам говори да престанете да једете. Анорексигенски систем окситоцина одговоран је за то да вашем телу каже да сте сити, али окситоцин ћелије се могу отупити због превелике потрошње шећера, због чега можете јести много више од вас захтевају.
Решавање проблема
Несумњиво је нашем телу потребан природни шећер. Природни шећери који се налазе у воћу и поврћу кључни су за наше здравље. Оно што није пресудно је вештачки или додани шећер. Дакле, када вам је потребна слатка посластица, посегните за укусном чинијом бобица, а не за чоколадицом.
више о здравој исхрани
5 здравих семенки које треба да једете
Поврће на жару: идеје за рецепте
5 лиснатог зеленила за почетак кувања
