Улепшајте мени за доручак овим љупким крофнама са лимуновом лавандом, које су печене до савршенства, уместо пржене у дубоком пржењу.
Улепшајте мени за доручак овим љупким крофнама са лимуновом лавандом, које су печене до савршенства, уместо пржене у дубоком пржењу.
Повезана прича. 10 тајних састојака које сваки нови веган треба да има у својој остави
Печена лимунова лаванда
Приноси 18 крофни и 18 рупа за крофне
Састојци:
-
т
- 2 кашике млевеног лана
- 6 кашика воде
- 1-1/2 шоље универзалног брашна
- 1-1/2 шоље интегралног пшеничног брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 1 кашичица соли
- 3/4 шоље гранулираног шећера
- 2 кашике ситно нарибане корице лимуна
т
т
т
т
т
т
т
-
т
- 1 кашика млевених осушених пупољака лаванде
- 1/3 шоље кокосовог уља, загрејано
- 1/2 шоље сојиног млека од ваниле
- 2 кашичице чистог екстракта ваниле
- Шећер за посластичаре за брисање прашине
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- У малој чинији помешајте лан и воду. Оставите по страни.
- У великој чинији умутите брашно, прашак за пециво, со, шећер, корицу лимуна и лаванду.
- У средњој чинији умутите мешавину кокосовог уља, сојиног млека, ваниле и лана.
- Додајте смешу кокосовог уља у мешавину брашна и мешајте док се само не навлажи. Покријте чинију пластичном фолијом и оставите у фрижидеру 1 сат.
- Загрејте рерну на 325 степени Ф.
- Избаците тесто за крофне на благо побрашњену површину и разваљајте га на дебљину од око 1/2 инча.
- Резачем за крофне од 3 инча исеците тесто на 18 крофни и 18 рупа за крофне.
- Ставите на подмазан плех и пеците 10 до 12 минута.
- Оставите да се охлади на плеховима 5 минута, а затим помоћу лопатице пребаците на решетке.
- Обилно посипајте слаткиш шећер. Послужите топло.
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Више укусно рецепти за вегански доручак!