Добро јутро недеље без глутена: Групе воћа и ораха-СхеКновс

Ове групе су више ооеи-гњецава, посластица од седења него снацк бар са грациозним покретом, али то је у реду. Тако су доброг укуса да вам заиста неће сметати!

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис 'Безглутенски хлеб са лимуновим маком је светла и укусна посластица после свих празничних оброка

Помешајте посластицу која има од свега помало: суво воће, ораси, житарице без глутена и чоколадне чипсе, ако желите. Ако тражите рецепт за Гоодие оф тхе Веек без глутена, испробајте овај... савршено се слаже са високом чашом млека! Избор је ваш када су у питању састојци. Помешајте ствари користећи своје омиљене орахе и суво воће за персонализовану комбинацију.

Белешка: Глутен се може наћи у много различитих намирница и производа, од кечапа до соја соса до слаткиша и зачина. Иако СхеКновс.цом покушава осигурати да ови рецепти не садрже глутен, пажљиво прочитајте ознаке састојака свих намирница и прехрамбених производа које користите за ове рецепте како бисте били сигурни да су и без глутена.

Рецепт за воће и орахе

Приноси око 20 гроздова

Рецепт прилагођен из Бобов Црвени млин

Састојци:

• 1-1/2 шоље Боб'с Ред Милл брзозрнати зоб без глутена
• 1-1/2 шоље пахуљица без глутена
• 1/2 шоље исецканих бадема
• 1/2 шоље сецканог кикирикија
• 2/3 шоље сувих кајсија, исечених на коцкице
• 1/4 шоље чоколаде (опционо)
• 2 кашике путера
• 3 кашике смеђег шећера
• 2/3 шоље меда
• 1 кашичица млевеног цимета
• 1 кашичица млевеног ђумбира
• 2 кашичице чистог екстракта ваниле
• 1 кашичица соли
• Спреј за кување без лепљења

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Два лима за печење обложите алуминијумском фолијом. Лагано попрскајте један спреј за кување који се не лепи и одложите га.
2. Додајте ваљани зоб у лим за печење без спреја за кување. Пеците 12-15 минута, док се благо не испече, а затим извадите из посуде за печење и оставите са стране.
3. Кад се овсена каша без глутена охлади, додајте је у велику чинију заједно са житарицама без глутена, бадемима, кикирикијем и кајсијама и добро промешајте.
4. Додајте маслац у велику шерпу на средњој ватри. Када се маслац отопи, у посуду додајте мед, смеђи шећер, цимет, ђумбир, ванилију и со. Доведите смешу до кључања, па је склоните са ватре.
5. Смешу маслаца одмах прелијте преко житарица, ораха и воћа. Гуменом лопатицом помешајте све састојке тако да буду добро премазани.*
6. Додајте смешу у резервисани лим за печење. Гуменом лопатицом распоредите смешу тако да буде дебљине око 1/2 инча у облику правоугаоника.
7. Пустите да се решетке потпуно охладе, а затим ножем за маслац пажљиво исеците на грудве или квадрате.

Ови гроздови чине одличну доброту недеље без глутена!

Још рецепата Гоодие оф тхе Веек без глутена

Колачићи од овсене каше и јабуке
Торте од чоколадних тартуфа
Граке крекери са циметом