Салата од клица и авокада - СхеКновс

Кренуо сам са авокадом и наишао на овај одличан рецепт за салату од авокада Салате: Беионд тхе Бовл (Киле Боокс, април 2012.), збирка рецепата за салате који дефинитивно надилазе уобичајену салату и прелив. Иако није књига за кување само за вегане, ауторка Минди Фок ће вас укусно инспирисати да једете зеленило и још много тога. Лисицине клице и салата од авокада једноставна су комбинација ароматичних састојака, укључујући хладно прешано бучино уље, богато здравим мастима.
Кренуо сам са авокадом и наишао на овај одличан рецепт за салату од авокада Салате: Беионд тхе Бовл (Киле Боокс, април 2012.), збирка рецепата за салате који дефинитивно надилазе уобичајену салату и прелив. Иако није књига за кување само за вегане, ауторка Минди Фок ће вас укусно инспирисати да једете зеленило и још много тога. Лисицине клице и салата од авокада једноставна су комбинација ароматичних састојака, укључујући хладно прешано бучино уље, богато здравим мастима.

Повезана прича. Вегански ускршњи мени

Салата од клица и авокада

Служи 4

Састојци:

т
• 3/4 килограма мешаних клица

т

• 1 велики чврсто зрео авокадо

т

• Млечна крупна морска со

т

• 1/4 шоље хладно цеђеног бучиног уља

т

• 3 кашике свежег лимуновог сока

Упутства:

т
1. Клице поделите на 4 тањира за послуживање. Авокадо прережите на четвртине по дужини, па уклоните коштицу и огулите га.

т

2. Исеците комаде по дужини на кришке дебљине 1/4 инча, па их поређајте поред клица.

т

3. Издробите неколико великодушних прстохвата соли преко клица и кришки авокада, па сваку салату покапајте уљем и лимуновим соком.

Још укусније рецепти веганске салате!