Салата од кромпира најважнији је пролећни и летњи прилог који има толико укусних варијација. Овај рецепт за веганску салату од кромпира садржи воштани кромпир и зеленило.
Салата од кромпира најважнији је пролећни и летњи прилог који има толико укусних варијација. Овај рецепт за веганску салату од кромпира садржи воштани кромпир и зеленило.
Повезана прича. Вегански ускршњи мени
Једноставна нова салата од кромпира
Служи 4
Састојци:
-
т
- 8 нових кромпира, исечених на коцкице
- 1 чешањ белог лука, врло ситно млевен
- 1/4 шоље врло ситно млевеног црвеног лука
- 1/2 шоље веганског мајонеза или више по вашем укусу
- 1 кашика нарибане корице лимуна
- 1 шоља исецкане свеже руколе
- 1/4 шоље ситно исецканог свежег першуна
- Великодушан прстохват соли
- Свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Скувајте кромпир у великом лонцу посољене кључале воде док виљушка не омекша. Оциједите и оставите са стране.
- У великој чинији умутите бели лук, лук и мајонез.
- Додајте кромпир, руколу, першун и корицу лимуна у чинију и промешајте да се сједини. По жељи додајте још мајонеза.
- Зачините сољу и бибером. Послужите одмах или оставите у фрижидеру неколико сати да се укуси сједине.
т
т
т
Више укусно рецепти веганских прилога!