Зачињена слатка репа - СхеКновс

Земљано и природно слатко, ово корјенасто поврће сјајних нијанси додатно појачава укус из воћних конзерви и топлих зачина. Послужите ово здраво веган прилог уз ваше омиљене рецепте за вегански пиринач или веганске сендвиче.
Земљано и природно слатко, ово корјенасто поврће сјајних нијанси додатно појачава укус из воћних конзерви и топлих зачина. Послужите овај здрави вегански прилог уз омиљене веганске рецепте за вегански пиринач или веганске сендвиче.

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени

Зачињена слатка репа

Служи 6

Састојци:

т
• 1-1/2 килограма мале црвене или златне репе

т

• Маслиново уље

т

• Сол и свеже млевени црни бибер по укусу

т

• 1/2 шоље конзерви од кајсија

т

• 1 кашика ситно нарибане корице лимуна

т

• 1/4 кашичице млевеног цимета

т

• 1/4 кашичице млевених каранфилића

т

• 1/4 кашичице свеже нарибаног мушкатног орашчића

т

• Прстохват кајенског ораха

Упутства:

т
1. Загрејте рерну на 375 степени Ф. и подмазати посуду за печење да држи репу у једном слоју.

т

2. Очистите репу и ошишајте крајеве. Натрљајте маслиновим уљем и зачините сољу и бибером.

т

3. Репу ставите у припремљену посуду за печење, покријте фолијом и пеците 45 минута или док репа не омекша.

т

4. По жељи уклоните љуске репе. Резу нарежите на кришке 1/4 инча и ставите у велику чинију.

т

5. У малој тави на средње тихој ватри помешајте кајсију, корицу лимуна и зачине. Кувајте, мешајући, док се не загреје.

т

6. Сипајте мешавину кајсија у чинију и баците да се премаже цвекла. Послужите топло или хладно.

Здравије вегански рецепти!