Ружичаста слуз отишла је из МцДоналд'с хамбургера - СхеКновс

Упркос МекдоналдсНаизглед добре намере иза употребе „ружичасте слузи“ у хамбургерима за борбу против бактерија које се обично налазе у месу и производњи, контроверзни додатак није учинио ресторан брзе хране огромне услуге.

Повезана прича. Мартха Стеварт управо је покренула гурманску линију смрзнуте хране и ова јела изгледају укусно

Мекдоналдс објавила је ове недеље да је потпуно елиминисала употребу „ружичасте слузи“, познате и као амонијум хидроксид, из својих познатих хамбургера, према МСНБЦ. Слуз, уобичајен састојак средстава за чишћење домаћинства и неких експлозива - без шале - кориштена је за убијање бактерија које се налазе у месу. Упркос томе што УСДА тврди да је ово „генерално безбедно за употребу у храни“, јавност је била огорчена када су то открили и објавили кувар и ТВ личност, Јамие Оливер.

Хемијски хамбургери

Епизода из Револуција хране Јамиеја Оливера, под називом "Пинк Слиме", емитовано у априлу 2011. Оливер је ружичасту слуз означио као "најјефтинији облик хране за псе" и назвао је њену употребу у храни "шокантном". (Погледајте епизоду Џејмија Оливера о ружичастој слузи.)

Иако је Оливерова епизода виђена на националном и међународном нивоу, МцДоналд'с тврди да је прекид производ није био везан за један догађај, већ је направљен да побољша његову усклађеност са стандардима за глобалну сирову говедину кретање.

То показују недавне рекламе МцДоналд'с -а, укључујући интервјуе са ранчерима и произвођачима производа, који показују тренд ка више домаћих, свежих производа са фарме у његовим ресторанима. Осим тога, МцДоналд'с тврди да је ружичаста слуз ван ланца снабдевања од августа 2010. године, неколико месеци пре емитовања Оливерове епизоде.

Маке Иоур овн

Веровали или не, ја ћу тврдити да је најбољи начин да избегнете ружичасту слуз - или било какву слуз - ако их кувате код куће.

Још вести о храни

Идете у Вегас? Пази на воду
Паула Деен признаје да има дијабетес типа 2
Најбољи и најгори колачић извиђача