Сви волимо хлеб уз вечеру, али зашто не бисте постали мало креативнији? Овде ћемо вам показати како да направите хлеб на раздвајање који је пун белог лука, зачинског биља и пармезана, чиме ћете стати на крај досадним пецивима.
Повезана прича. Овај рецепт за хлеб Гиада Де Лаурентиис користи све ваше ускршње остатке
Једна од наших опсесија је свеже печени хлеб директно из рерне. Да, те унапред запаковане ролнице за вечеру су одличне када журите, али овај рецепт ће вам променити живот. Коришћење смрзнутог теста за хлеб штеди време и даје овим лепршавим роладама од сира и белог лука прави домаћи осећај.
Рецепт за слане љуске од белог лука и сира
Служи 10
Састојци:
- 1 векна смрзнутог белог хлеба
- 1/2 шоље растопљеног путера
- 1 шоља свеже нарибаног пармезана
- 1 кашичица сувих першунових пахуљица
- 1 кашика белог лука у праху
- 1/2 кашичице италијанског зачина
- 1/2 кашичице морске соли
- 1 колач од кафе или обични округли калуп за торту, подмазан
Упутства:
- Извадите хлеб из замрзивача и оставите да се одмрзне како је наведено на упутствима на паковању. Када се одмрзне, разваљајте тесто на побрашњеној површини у облик великог правоугаоника (као да припремате ролице са циметом).
- Растопљени путер распоредите по целој површини теста. Поспите пармезаном, першуном, белим луком у праху, италијанским зачинима и морском сољу. Чврсто разваљајте тесто док не личи на кладу. Исеците тесто на 10 делова и сваки комад хлеба чврсто ставите у подмазан плех за торту. Оставите хлеб да нарасте око 2 сата на топлом месту.
- Загрејте рерну на 350 степени Ф и пеците 25 минута или док се центар потпуно не испече. Извадите из рерне и послужите топло.
Још рецепата за хлеб
Брз и лак хрскави хлеб
Ирски сода хлеб на два начина
Хлеб од бундеве бруснице
