Усред летњих врућина нико не жели да кува, а камоли да укључи пећницу или шпорет. Дакле, ево неколико брзих и једноставних јела без кувања која ће задовољити вашу глад и расхладити вас.
Савети за кување без кувања
1. Очистите фрижидер/оставу
Понекад је најбољи начин за припрему оброка без муке да прегледате свој фрижидер и оставу и видите шта се тамо налазило неко време. Већина људи има много џемова, желеа, намаза и других зачина који се могу користити за сендвиче или салате. Такође, хлеб, сир и месо за ручак честе су намирнице, као и свеже поврће. Ако имате неки од ових састојака, сендвич или салата натрпана сиром, месом и поврћем одлична је опција за кување.
2. Направите сморгасбоард
У изузетно врућим данима током лета, једење пуног оброка једноставно не делује привлачно, па уместо тога пасите на месу, сиревима, хлебу, намазима, маслинама итд. Можете брзо саставити послужавнике са свежим воћем, поврћем и другом „избирљивом“ храном која ће утажити вашу глад. Можете направити разне домаће умаке и намазе, попут хумуса, тапенаде од маслина или умака од павлаке и лука за послуживање уз хлеб, питу или чипс.
3. Правите супе
По топлом дану, супа вам може бити последња на уму, али охлађене супе су одлична опција за кување. Многе хладне супе могу се направити од сока од парадајза или пасираног поврћа, а затим помешати са свежим зачинским биљем и кашиком павлаке. Послужено са великим комадом хрскавог хлеба завршава овај оброк без кувања.
4. Јела од тестенина
Можда мислите, како могу да направим јело од тестенине без кувања? Па, могуће је. Можете направити хладне салате од тестенине са претходно куваним резанцима које можете пронаћи у многим продавницама. Прелијте их насјецканим сиром, маслинама и било којим другим зачинима који вам могу бити при руци, а затим их прелијте прељевом за салату или маслиновим уљем за брзу и укусну салату од тјестенине. Можете чак додати конзервирану туњевину, претходно кувану пилетину, или можете одмрзнути претходно куване шкампе за додатне протеине.
5. Једите остатке
Остаци су савршена опција за вечеру без кувања. Многи имају још бољи укус следећег дана на собној температури. Пармигиана од патлиџана и пизза су ми две омиљене. Ако вам је остало пилетине или бифтека, баците их на салату или у сендвич, а преостале тестенине можете претворити у укусну салату од тестенина (погледајте горе).
