Здрав и издашан, овај вегански прилог са кељом, препеченим пињолима и жваканим брусницама брзо ће постати један од ваших омиљених пост-празничних рецепата за мршављење.
Здрав и издашан, овај вегански прилог са кељом, препеченим пињолима и жваканим брусницама брзо ће постати један од ваших омиљених пост-празничних рецепата за мршављење.
Повезана прича. Вегански ускршњи мени
Пирјани кељ са пињолама и брусницама
Служи 6
Састојци:
-
т
- 2/3 шоље пињола
- 2 кашике маслиновог уља
- 6 шољица грубо исецканих листова кеља
- Сол и свеже млевени црни бибер
- 1 шоља сувих брусница
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Ставите пињоле у малу суву таву на средње јаку ватру. Тостирајте, често тресући таву, док пињоли не постану светло златни. Одмах склоните са ватре да их не опечете.
- Загрејте уље у великој тави на средњој ватри. Додајте кељ и прелијте да се премаже уљем. Зачините сољу и бибером. Покријте тигањ и кувајте 2 минута.
- Уклоните поклопац и кувајте, често мешајући, док кељ не увене.
- Додајте пињоле и бруснице, мешајте да се сједине.
- Послужите одмах.
т
т
т
т
Укусније рецепти веганских прилога!