5 начина са преосталом шунком - СхеКновс

instagram viewer

Преосталу божићну шунку претворите у укусна јела на Дан бокса.

Кич са шунком и сиром

Након што су поклони отворени и рођаци су отишли ​​кући, највеће питање у вашем уму је шта да радите са преосталом шунком? Испробајте ових пет одличних рецепата:

гиада де лаурентиис
Повезана прича. Пита од бундеве Гиаде Де Лаурентииса има тајни састојак који потпуно подиже њен укус

1

Кич са шунком и сиром

Састојци:

  • Прхко пециво купљено у продавници
  • 1 смеђи лук
  • 1 чешањ белог лука
  • 3 јаја
  • 1/2 шоље млека
  • 1 шоља укусног сира, исецканог
  • 1 шоља исецкане преостале шунке
  • 1/2 шоље исецканог першуна

Упутства:

  1. Посуду за питу (дно и са стране) обложите слојем прхког пецива. Прободите виљушком све и ставите у рерну која је претходно загрејана на 200 степени Целзијуса. Пеците до златне боје, а затим извадите и оставите да се охлади. Смањите рерну на 180 степени Целзијуса.
  2. У међувремену, ситно исецкајте лук и пропржите са белим луком у тигању (са мало маслиновог уља). Склоните са ватре и оставите да се мало охлади (како не бисте умутили јаја када се умешају).
  3. У чинији умутите јаја и млеко. Додајте лук и бели лук, сир, шунку и першун. Сипајте у љуску пецива и пеците у рерни 30 до 35 минута или док не добије златну боју. Оставите да одстоји пет минута пре служења.

2

Бокинг Даи роштиљи

Састојци:

  • Резани хлеб
  • Нарезана заостала шунка
  • Резани парадајз
  • Резани сир (тврде до полутврде сорте попут укусног, чедар, швајцарски итд.)
  • Сецкани власац

Упутства:

  1. Загрејте тигањ и попрскајте га уљем.
  2. Узмите две кришке хлеба и путер са обе стране. Направите сендвич са слојем сира, шунке и мало власаца.
  3. Пржите једну страну сендвича до златне боје, а затим окрените и испржите другу страну.
  4. Да бисте направили декадентни тост, додајте кришку са једне стране сендвича са роштиља и ставите под роштиљ док се не отопи. Ово ће створити додатни слој укусног сира споља.

3

Пржени пиринач

Састојци:

  • 1 шоља пиринча (једнодневни пиринач је такође добар за употребу)
  • 2 јаја
  • 2 чена белог лука
  • 1/2 шоље заостале шунке исечене на коцкице
  • 1/2 шоље грашка
  • 1/2 шоље нарибане шаргарепе
  • 3 гранчице зеленог лука
  • 1 кашика соја соса

Упутства:

  1. Умутите и испржите јаја у једном листу (у облику омлета). Јаје уваљајте и исеците на траке.
  2. Загрејати вок са 1 кашиком уља, пропржити бели лук, па додати све остале састојке. Пржите док се не загреје и послужите.

4

Палачинке за доручак

Састојци:

  • Јаја
  • Нарезана заостала шунка
  • Готове палачинке
  • Исецкан сир
  • Со и бибер

Упутства:

  1. Пржите јаје са сунчане стране, док не достигне жељени ниво куваности. Уклоните из тигања.
  2. Претходно припремљени креп ставите у средње загрејан тигањ, а затим са једне стране на кремпите положите кришке шунке, печено јаје и исецкани сир. Зачините сољу и бибером.
  3. Лагано преклопите половину крепа да прекрије јаје, шунку и сир (у облику полукруга). Оставите да се загреје и послужите.

5

Тепсија са шунком и кромпиром

Састојци:

  • 6-8 кромпира, танко нарезаних
  • 1 шоља шунке исечене на коцкице
  • 1 мали лук, исечен на коцкице
  • 3 чена белог лука
  • 250 милилитара креме
  • 1 шоља исецканог сира

Упутства:

  1. Загрејте рерну на 180 степени Целзијуса и попрскајте унутрашњост тепсије уљем.
  2. Положите подлогу тепсије са кромпиром, преклапајући ивице.
  3. Додајте слој исецканог лука, шунке и мало белог лука. Додајте вртлог креме. Наставите са слагањем састојака, па сипајте преосталу крему и долијте тепсију са сиром.
  4. Покријте посуду фолијом и пеците у рерни један сат. Уклоните фолију и пеците још 20 минута док се сир не истопи и добије златну боју. Кромпир прободите ражњем или малим ножем како бисте били сигурни да је кромпир до краја куван. Када завршите, извадите и оставите 10 минута пре служења.

Још сјајних празничних рецепата

Савршен божићни пикник
5 коктела за Божић
3 божићне грицкалице које ће задивити ваше госте

Оставите коментар

Још прича из хране и рецепата

гиада де лаурентиис
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
Исецкана салата
Вести о храни
од стране Јустина Худдлестон
гиада де лаурентиис
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
мартха стеварт
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
ина гартен
Вести о храни
од стране Јустина Худдлестон