Пиво од 21 и више корена плута са слатким сладоледом-СхеКновс

Домаћи сладолед преливен је ликером са укусом коренастог пива и сервира се у газираном пићу за једно укусно пиће само за одрасле.

Повезана прича. Еспрессо Мартини Ина Гартен користи неочекивано цитрусни састојак

Ко не воли пловак са кореновим пивом? Када сам одрастао, мама је терала мене и моје сестре да током целог лета плута са коренским пивом како би нам помогла да победимо врућину на Флориди. Овде сам као дете поново створио једно од својих омиљених пића у нешто мало одраслије. Ако не можете пронаћи ликер од пивског корена за свој сладолед, онда само употријебите ликер од ванилије јер ће се одлично уклопити с пивом од коријена или крем содом.

Рецепт за сладолед од пивског корена

Служи 8

Састојци:

• 6 жуманцета
• 1 пинта квалитетне тешке павлаке за шлаг
• 1 шоља доброг пола-пола
• 3/4 шоље смеђег или белог шећера
• 1/2 шоље пива са кореном
• 1/4 шоље ликера од корена пива (можете заменити ликер од ваниле да направите слатки сладолед од ванилије)

Упутства:

1. У шерпу на средње јакој ватри додајте густу павлаку, пола и по и шећер и доведите смесу до кључања.
2. У великој чинији (пожељно од нерђајућег челика) жуманце темперирајте додавањем мешавине вреле павлаке у малим количинама уз брзо мешање.
3. Када се жуманце омекша, ставите смешу назад у лонац и загрејте још око 1 до 2 минута.
4. Склоните са ватре и умутите умућен ликер од соде и пивског корена, добро мешајући. Оставите смешу да се охлади.
5. Сипајте смешу у апарат за сладолед и следите упутства машине.
6. Када се смеша замрзне, сипајте је у посуду заштићену од замрзивача док не буде спремна за употребу.

Рецепт за пиво са слатким коренима сладоледа

Служи 4

Састојци:

• 4 високе чаше
• 1 пинта сладоледа од пивског пива
• 4 (12 унци) конзерви корена пива или крем соде
• Шлаг
• Мараскино трешње за украшавање

Упутства:

1. Поделите газирани сладолед између 4 чаше.
2. Пажљиво додајте 1 лименку соде у сваку чашу. (Пазите да се не напуни јер ће бити много пене.)
3. У сваки пловак додајте великодушну количину шлага, а прелијте вишње мараскино.
4. Послужите одмах.

Још рецепата за пиће

3 рецепта за боози попсицле
3 рецепта за напитке са млечним напитком
Боози сангриа сорбет