Након потрошње НИЕ спрема интимну декадентну вечеру за двоје (и испијајући свој добар део пенушаво вино и шампиони), вероватно сте остали са доста остатака (и главобоље), зар не? И ми - али чак и пре вас размотрити бацајући ту храну док посежете за ибупрофеном, запитајте се: "ВВГДЛД?" А одговор на то је Гиада Де Лаурентиис очигледно би пренаменили остатке тестенине или пире кромпира или рижота или печене пилетине у нова, потпуно укусна јела.
Претворите печено пиле у тако
Кување са остацима печене пилетине у НИЕ -у је једноставно. Остатак меса само исецкајте, обилно зачините кимом, чилијем у праху и кором поморанџе и испржите га. Упарите са својим омиљеним тацо украсима и - воила! - тацо нигхт.
Претворите тестенину у пицу са тестенинама
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Гиада ДеЛаурентиис (@гиададелаурентиис)
Ово је трансформација иза које можемо изаћи: Претворите остатке тестенине у следеће најбоље италијанско јело, пицу. И лако је: помешајте преосталу тестенину са једним јајетом и тонама сира, утисните је у тигањ док не порумени, па поновите са друге стране и добићете пицу са тестенинама. Генијално.
Претворите пире кромпир у кремасту супу од кромпира
Кладим се да никада раније нисте размишљали о томе. За почетак ћете скувати лук и бели лук на маслиновом уљу (ако имате поврће, попут шаргарепе или целера, додајте их, такође), а затим умешајте остатке пире кромпира са пилећим или повртним темељцем и доведите смешу до а крчкати. Бонус бодови ако имате штапни блендер; можете пире смешу да постане екстра кремаста.
Претворите рижото у Аранцинија
Шта је аранцини? То је популарна италијанска ужина у којој се куглице пиринча премажу брашном, јајима и мрвицама хлеба и прже дубоко. Укусни су и супер се лако праве са преосталим рижотом.
Погледајте остале преостале идеје Де Лаурентииса на њеној веб страници, Гиадзи.
Пре него што одете, одјавите се нашу галерију испод:
