Једна од великих дебата у пољопривреди данас је употреба генетским инжењерингом семена. Погледајмо предности и недостатке.
Једна од великих дебата у пољопривреди данас је употреба генетски модификовано семе. Погледајмо предности и недостатке.
Са позитивне стране, најновији напредак у молекуларној биологији омогућава научницима да промене генетску структуру биљке како би била отпорна на болести и климатске услове или је повећала приноси. Овај процес се може догодити природно кроз еволуцију, али потребне су стотине година да се биљка то драстично промени. Наука брже постиже резултате. На пример, научници би могли узети ген из биљке отпорне на сушу и уметнути га у нешто попут кукуруза, који обично не може расти у врло сувим условима. Ове нове биљке би такође могле да произведу сопствене пестициде. Присталице генетског инжењеринга тврде да ово модификовано семе може да обезбеди континуитет снабдевања храном, с обзиром на очекивано повећање светске популације у наредних неколико деценија. Модификовано семе ће моћи да расте на местима на којима се раније није узгајала храна. Што се тиче делова света који пате од неухрањености и потхрањености, генетски модификовано семе може производе биљке које имају већи садржај хранљивих материја, па чак и нешто попут пиринча може садржати гвожђе и протеин. Осим тога, неки усеви могу бити модификовани тако да садрже јестиве вакцине против болести које муче земље трећег света.
С друге стране, критичари генетски модификованог семена забринути су како ће ти нови усеви утицати на животну средину, здравље људи и светску економију. За биљке које би потенцијално могле створити пестициде, стручњаци се брину да ће штеточине моћи постати отпорне на њих „Природних“ пестицида или да се пестициди које производи једна биљка могу пренијети у другу и избрисати корисне инсекти. Коров је још једна брига. Ако би генетски модификоване биљке укрстиле коров, да ли би то створило надврсту корова отпорну на сузбијање? Опасности по здравље људи су у овом тренутку неизвесне јер генетски модификоване биљке заиста нису биле у све аспекте светске понуде хране, али забринутост укључује алергије и друго здравље питања. На економију би могли утицати углавном трошкови повезани са истраживањем и стварањем ових нових супер семена, који ће бити пренети на пољопривредници вишим ценама семена и потрошачима са вишим ценама хране.
Неке земље су забраниле употребу генетски модификовано семе, док други подстичу њихово истраживање и развој. Шта мислите?
