Не прибегавајте брзој храни за вечеру! Ово једноставно јело комбинује хрскаве тортиље и брашна и савршена је вечерња вечера!
Повезана прича. 10 аутентичних мексичких предјела за вашу прославу Цинцо де Маио
Тацо Туесдаи-у је потребна фаце-лифт! Сада не морате бирати желите ли мекани или хрскави тацо јер овај рецепт садржи обоје! Кремасти куесо дип, зачињено тацо месо, хрскаве љуске тостаде, павлака и свеже поврће заједно се комбинују како би се створио савршен тацо облог.
Рецепт за домаћи тацо облог
Приноси 4 тацо омота
Састојци:
- 6 великих тортиља од брашна величине буритоа
- 1/3 шоље умака куесо од сира купљеног у продавници
- 1 шоља меса са укусом тацо -а
- 4 (6 инча) тостадас шкољке (можете користити и кукурузни чипс ако не можете пронаћи шкољке тостада)
- 1/2 шоље павлаке
- 1/2 шоље исецкане салате
- 1/2 шоље исецканог парадајза
- 1 шоља исецканог мексичког мешаног сира
Упутства:
- Распоредите 4 тортиље од брашна и подједнако поделите куесо дип између њих. Раширите га да бисте створили круг од 6 инча у средини тортиље.
- Сваку тортиљу прелити са 1/4 шоље меса са укусом тацо -а, а затим прелити љускама тостаде.
- Поделити павлаку и распоредити по љусци тостаде.
- На врх ставите павлаку са једнаком количином зелене салате, парадајза и сира.
- Узмите преостале две тортиље од брашна и сваку исеците на четири четвртине.
- Додајте два комада (да бисте створили круг од 6 инча) преко сваке пуњене тортиље од брашна.
- Радећи један по један омот од тортиље од брашна, пресавијте ивице у круг. Можда ћете морати да држите руку преко омота од тортиље од брашна како се ивице не би отвориле.
- Када се омота тортиља од брашна, распршите спреј у великој тави и нежно окрените шав обмотан тортилом од брашна према доле у посуду. Кухајте на средње јакој ватри и лопатицом притисните тортиљу од брашна и окрените је кад дно порумени, око 3 минуте. Кувајте још 3 минута на преосталој страни.
- Наставите са осталим тортиљама од брашна док се све не скувају.
- Прережите на пола и по жељи послужите са салсом.
Забавнији рецепти за тацо
Тацо рецепт за шпагете
Тацо рецепт од пилетине од бивола
Тацо рецепт за печено поврће
