Између радних рокова, породичних обавеза, црквених обавеза и чишћења куће, ко има времена да проведе сате спремајући вечеру? Са тако мало времена, али без жеље за брзом храном сваке вечери, шта мама треба да ради?
Изненађујуће, могуће је свако вече спремати домаћа јела за чије припремање није потребна читава вечност. Уз неколико једноставних пречица за вечеру, можемо вам поједноставити живот. Проведите више времена помажући својој деци око домаћих задатака, играјући породичне игре и мазећи се на каучу са својим мужем уместо да кувате. Ох - и не брините - квалитет и укус ће не бити жртвован.
Имајте при руци неколико основних оброка
Увек имајте при руци неколико оброка које породица воли. Помислите на шпагете, тацосе, хамбургере и пицу. Све се ово лако кува и захтева минимално време и труд. Ако сте имали екстра стресан дан и не осећате се као да кувате или сте закаснили са посла са посла, редовно јело при руци вам је спас.
Припремите оброке унапред
Ово захтева одређену дисциплину, али ће вам недељу учинити 10 пута ефикаснијом. Сваке недеље, након што одете у продавницу, потрошите сат времена на исецање и исецкање поврћа на недељу дана. Ставите у велике кесе са затварачем, означите датумом за који је оброк и замрзните. Ово одлично функционише за пржење, супе и тепсије. Кад дођете кући с посла, једноставно оставите припремљену домаћу вечеру на шпорету и опустите се.
Две речи - спор шпорет
За запослене маме заиста нема већег изума од спорог шпорета (у реду - и кафе). Све, од супа до варива до чипса од јабука, може се припремити за највише 10 минута ујутру и спремно за јело до вечери. За маме које остану код куће, састојци се могу убацити током јутарње дремке уместо да покушавају да кувају усред хаос који настаје током вечери (немојмо се претварати да бебе не вриште чим почнемо вечера).
Не кувајте
Да, добро сте прочитали. Не кувајте, али не једите ни напољу. Уместо тога, планирајте једну вечеру у стилу пикника. Крекери и сир, јабуке и путер од кикирикија, сендвичи са месом у ручку и свеже воће и поврће чине забаван и задовољавајући оброк. Такође, не потцењујте моћ хладних тестенина и салата од пилетине или туњевине. Ово се може направити претходну ноћ након што сви оду на спавање и ставити у фрижидер до вечере следеће ноћи.
Делегат
Коначно, немојте сами носити терет вечере. Уместо тога, укључите целу породицу и свима доделите задатке како би процес текао лакше. Тинејџери могу да праве прилоге и помажу у планирању менија, деца могу да поставе сто и помогну око јела, а ваш муж може да спрема роштиљ. Чак и малишани могу помоћи ако носе салвете и постељине до стола. Делегирањем задатака не само да штедите време и енергију, већ и проводите време заједно као породица - што ефикасно убија две птице једним ударцем.
Више о пречицама до оброка
Једноставне пречице за успешне породичне оброке
Пречице у кухињи: брзи начини за домаћи укус
Брзи, хранљиви оброци за вашу породицу
