Мрвице од воћа су један од мојих омиљених десерта, посебно лети, када су бобице и брескве зреле за бербу. Жудим за овим сочним, слатким десертима толико снажно да сам смислио једноставан начин да се уверим да се воће измрви у рерни за 5 минута или мање. Моја тајна? Чување огромне серије преливеног прелива у фрижидеру. Ево рецепта за прелив од мрвица који ће и вама омогућити да се мрви воће кад год се појави ваша жеља за воћним веганским десертом.
Мрвице од воћа су један од мојих омиљених десерта, посебно лети, када су бобице и брескве зреле за бербу. Жудим за овим сочним, слатким десертима толико снажно да сам смислио једноставан начин да се уверим да се воће измрви у рерни за 5 минута или мање. Моја тајна? Чување огромне серије преливеног прелива у фрижидеру. Ево рецепта за прелив од мрвица који ће и вама омогућити да се мрви воће кад год се појави ваша жеља за воћним веганским десертом.
Прелив од воћа
Прави 6 шољица
Састојци:
-
т
- 2 шоље универзалног брашна
- 1 шоља интегралног пшеничног брашна
- 1 шоља пакованог смеђег шећера
- 3 кашике гранулираног шећера
- 1/2 кашичице соли
- 1-1/2 шоље веганског путера, охлађено, у комадима
- 1 шоља нарезаних бадема, сецканих ораха или сецканих ораха
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Ставите све састојке осим маслаца и ораха у процесор за храну и пулсирајте неколико пута да се сједине.
- Додајте путер и мешајте док смеса не изгледа као грубо брашно са комадима величине грашка.
- Прелијте прељев од мрвица у херметички затворену посуду и умијешајте бадеме.
- Користите одмах или оставите у фрижидеру до 1 месеца.
т
т
т
