Валентиново није само за парове. И деца воле да уђу у дух. Ова лака за прављење пита омиљена је и одраслима и деци. Као додатни бонус, толико је једноставно да ваша деца могу обавити већину посла, па када се ова пита пече, то је заиста нешто за шта могу рећи да су је сами направили!
Док је права историја с'мореса непозната, вероватно због тенденције да се рецепти за камповање преносе усменом предајом, први с'морес рецепт појавио се у штампи у Приручник извиђачица 1927. године. Без обзира на право порекло омиљене слатке логорске ватре, то је постала америчка традиција и за оне на отвореном и за нас који више волимо ватру са димњаком.
Једноставан рецепт за питу с'морес
Служи 8 - 10
Састојци:
- 3-1/2 шоље грахам крекер мрвица, подељено
- 2-1/2 штапића путера, подељено и растопљено
- 2 (3,9 унци) кутије мешавина чоколадног пудинга
- 2 шоље хладног млека
- 4 унци умућеног прелива
- 1 (10 унци) врећа јумбо марсхмалловс
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Комбинујте пола мрвица грахам крекера са половином путера и утисните у тањир од 9 инча за питу да бисте направили корицу; затим пеците 10 до 12 минута.
- У великој посуди полако мешајте млеко са мешавином пудинга на високој температури два минута. У пудинг додајте умућен прелив и добро сједините. Оставите смешу да се стегне најмање пет минута.
- Укључите рерну да се пече.
- Додајте смесу за пудинг у кору за питу, притискајући и заглађујући смешу по потреби.
- Помешајте преостале мрвице граха крекера и путер и поспите по смеси пудинга.
- На врх пите ставите довољно сљеза да потпуно покрије врх.
- Ставите питу у рерну да се пече марсхмалловс. (Ако оставите врата мало напукнутима, моћи ћете да их пажљиво пратите.)
- Извадите питу из рерне. Послужите одмах и уживајте у топлом тостираном слезу са хладним пудингом или ставите појединачне кришке у микроталасну да се загреју.
Још идеја за десерт
Класичан рецепт за тирамису
Три романтична чоколадни рецепти за Валентиново
Рецепт за питу са мини срцем
