Пуњене паприке од кус -куса и рибизле - СхеКновс

Треба вам импресивно и једноставно веганско предјело за одмор? Пробајте ове паприке величине залогаја пуњене кускусом и рибизлом за брзо кување.
Треба вам импресивно и једноставно веганско предјело за одмор? Пробајте ове паприке величине залогаја пуњене кускусом и рибизлом за брзо кување.

Повезана прича. Вегански ускршњи мени

Пуњене паприке од кус -куса и рибизле

Приноси 16

Састојци:

т
• 1 шоља кускуса од целе пшенице

т

• 1 шоља јухе од поврћа

т

• 2/3 шоље суве рибизле

т

• 1/2 шоље млевеног сушеног парадајза

т

• 1/2 шоље млевеног црвеног лука

т

• 2 кашике млевеног свежег першуна

т

• 1 кашика нарибане корице лимуна

т

• Сок од 1 лимуна

т

• 3 кашике маслиновог уља

т

• Сол и свеже млевени црни бибер по укусу

т

• 16 слатких паприка или велики јалапенос (прорези, семенке и опне уклоњене)

Упутства:

т
1. Загрејте рерну на 375 степени Ф.

т

2. У средњој шерпи, прокувајте кус -кус и чорбу. Покријте лонац и склоните са ватре.

т

3. У великој чинији помешајте рибизлу, парадајз, лук, першун, корицу лимуна, лимунов сок и маслиново уље.

т

4. Пустите кус -кус и додајте у смешу од рибизле, добро промешајте да се сједини. Зачините обилно сољу и бибером и поново промешајте.

т

5. Паприке напуните мешавином кускуса и ставите у подмазану посуду за печење.

т

6. Пеците 30 минута или док паприке не омекшају.

Укусније рецепти за веганско предјело!