Свијетлозелени купус напа толико је упадљив, али већина нас вјероватно шета сваки пут кад видимо главу како виси у одјељку с производима. Зашто? Зато што нисмо сигурни шта да радимо с тим. Ако се ваше интересовање за купус напа повећало, имамо добре вести. Заиста је свестран - да не спомињемо да садржи прилично тежак нутритивни ударац.
Са текстуром негде између целера и бок чоја, заиста не можете погрешити користећи напа купус у овим укусним рецептима.
1. Напа супа од купуса
Загрејте се уз обилну чинију напа супа од купуса. Додајте неколико шољица исецканог купуса напа у омиљену супу од поврћа, пилетине или говедине; даће вашој супи пуно тела и за мање калорија од већине других састојака.
Више: Рецепти са чиповима од поврћа који ће убити жељу за кромпиром
2. Напа кифлице
Уместо зеленог купуса, пробајте неке од већих, спољашњих листова напа купуса. Прережите их на пола, кувајте на пари или кувајте док не омекшају, а затим их напуните мешавином куваног белог пиринча и смеђе смеђе кобасице или хамбургера. Прелијте сосом од парадајза и
пећи док не закипи.3. Напа купус тацо прелив
Традиционално, тацоси су преливени здравом шаком зелене салате. Бољи избор је напа купус, који је ароматичнији и има хрскавију текстуру, што се лепо разликује од тацо пуњења.
4. Брзи кимчи
Кимцхее је зачињен корејски прилог, нешто попут најљуће љуте салате коју сте икада јели. Традиционални кимчи прави неколико дана. Међутим, за брзу верзију код куће, комбинирајте неколико шољица исецканог напа купуса, кашику самбал оелек-а (источни љути сос), 3 кашике винског сирћета од пиринча, 4 нарезана чена белог лука и здрава прстохват соли. Добро промешајте, охладите преко ноћи, а затим једите право из чиније!
5. Пирјани купус напа
За брз и једноставан прилог додајте исечене беле стабљике купуса напа у тигањ и прелијте их до пола са јухом од поврћа, млевеним ђумбиром, белим луком у праху и неколико кашичица соја соса. Кувајте на средњој ватри 8 - 10 минута или док напа купус не омекша.
Следеће:Напа купус уз печење
Првобитно објављено у јулу 2009. Ажурирано у јулу 2017.
