Изненадите своје госте овом мексичком храном за прсте. Све што вам треба је ваш омиљени шпански рецепт за пиринач, суво грожђе и јалапенос. Зачињена веганска предјела одличан су начин да дочекате нову годину.
Повезана прича. 45 веганских божићних рецепата који ће ваш одмор учинити укусним
Предјело за Нову годину: Пуњени Јалапенос
Приноси 16
Састојци:
- 16 јалапенос
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 шоља Шпански пиринач
- 1/2 шоље грожђица
- Сол и свеже млевени црни бибер
Упутства:
- Загријте бројлере на 400 степени Ф.
- Ставите јалапенос у чинију и покапајте уљем, добро га прелијте премазом.
- Ставите јалапенос на лим за печење и ставите испод бројлера.
- Кухајте 3 до 5 минута по страни или док јалапенос не омекша, благо порумени, али не постане кашаст.
- Извадите и оставите са стране да се охлади.
- У средњој чинији помешајте пиринач и грожђице.
- Смањите топлоту пећнице на 350 степени Ф.
- Оштрим ножем исеците прорез по дужини сваке паприке. Уклоните семенке помоћу мале кашике.
- Сваку паприку напуните заобљеном кашичицом мешавине пиринча.
- Ставите на лим за печење и поспите сољу и бибером.
- Пеците 10 минута или док се пиринач не загреје. Послужите топло.
Још веганских рецепата
Лако веганско Куесо дип
Зачињена веганска кобасица
Вегански кремасти карфиол
